荆州红门路小巷子，藏着老上海的味道和“门道”
荆州红门路小巷子，藏着老上海的味道和“门道”
诶，侬晓得伐，最近我带我小囡去荆州红门路小巷子，搿地方老好玩个哦！讲起来呢，荆州红门路，可能有些人光听名字会以为是啥条大马路，侬一听“红门”两个字，想象得老洋派有派头。其实呢，搿地方藏得蛮深，侬勿仔细找，可能还呒没看得出。
我跟侬讲哦，这条小巷子啊，真是一个“弄堂里厢有乾坤”的地方，里头弯弯绕绕，有点像城隍庙里那种小弄堂，一下子兜进去就迷路。搿地方住过好多老上海人，弄堂文化还保留得老好个，里厢藏着些老早辰光的“宝贝”——啥物事？侬耐心听我讲嘛。
荆州红门路小巷子里厢的“老上海味道”
这个嘛，侬要讲起荆州红门路小巷子个“味道”，我第一个想到的，就是那条巷子边上个生煎店。哎哟，说起搿家店，真是老牌子了！我老早听我爷叔讲，搿家店最早开辰光还是个小摊头，后来才搬到巷子里头去开店面。侬晓得伐，他们家的生煎是啥特色？咸中带甜，皮薄馅多，煎得老结棍，底壳脆得像薄薄一层糖霜一样。
我记得上趟带阿拉小囡去吃，搿小囡一口咬下去，汤汁喷出来，嘴巴烫得“哎呀”一声，边吹边吃，吃完还讲“爸爸，这个比外头个生煎好吃一百倍！”侬讲侬讲，是伐？搿种味道，外头大马路上个连锁店，哪能比得来哦。
偷偷告诉侬哦，搿家生煎店的老板有个规矩，下午四点后就不卖生煎了，改卖馄饨。老上海人晓得，生煎是早饭点心，下午想吃，侬得早点来伐要迟到！而且馄饨他们家也有讲究，馅料是当天现做，汤底用老母鸡熬出来，鲜得来不得了。
巷子里的“老规矩”和“门道”
侬要讲荆州红门路小巷子，还有一样东西不得不提，就是那条巷子里厢个小杂货店。名字我就不讲了，免得侬跑去抢了我的货！但我跟侬讲哦，搿家杂货店不是一般个店，里厢有好多“老货头”，啥搪瓷茶缸啦，老式煤油灯啦，还有那种老早辰光用来裹粽子的竹叶，都是原汁原味个东西。
我年轻辰光辰光，阿拉过年包粽子，粽叶都是用搿家店买个，还特别有股香气。后来嘛，大超市里也有卖粽叶了，可是侬去一闻，呒没那种味道。侬讲这种老货头，哪能会不稀奇哦？
讲个小窍门给侬哦，荆州红门路小巷个杂货店老板老精明，价格都不贵，但有些稀罕货是要“问价”的。侬一问老板，“这个多少钱？”，老板会笑眯眯讲：“侬是老客伐？”侬要是头回去，记得讲：“听朋友介绍来个。”搿样老板会给侬好价钱。嘿嘿，这可是我老上海经验哦！
搿条巷子的“正确打开方式”
讲起来啊，荆州红门路小巷子这种地方，侬要是想体验到“老上海味道”，最好是周末早上去荡一圈。为啥？人少，静得来，侬还可以听到巷子里厢个鸟叫声，空气里还有点老弄堂湿湿个味道。搿种感觉，侬去南京路是找勿到个，是伐？
对了哦，去搿巷子，记得穿双好走路个鞋，巷子里头有些地方路面是石板路，老滑，万一摔一跤就不划算了。还有嘛，带点现金，巷子里有些店还是只收现金个哦，侬讲老不老派？
侬问我，“荆州红门路小巷子还有啥好玩的？”我跟侬讲，搿条巷子里厢还有一些老弄堂里头的小菜摊，卖那种现做个卤味和凉拌菜，味道老灵个！不过讲到这里嘛，具体哪家好，我就不多讲了，留点神秘感，侬自己去找找看嘛！
标签：荆州红门路小巷子、老上海味道、弄堂文化、上海小吃、老规矩
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