王官庄鸡街搬到哪里了,鸡毛蒜皮里也有讲究!

发布时间:2026-02-28 20:15:46 来源:本站原创内容

王官庄鸡街搬到哪里了,鸡毛蒜皮里也有讲究!

诶,侬晓得伐?王官庄鸡街搬了哦!我跟侬讲,这消息出来辰光,老多人都勿晓得哪能回事,鸡街啥物事?王官庄又啥物事?其实搿个鸡街,老早就有点名气了,特别是吃货,讲到吃鸡,脑子里头第一个蹦出来就是王官庄鸡街。搿种地方,对伐?一听名字就晓得,“老上海味道”个地方。

不过我跟侬讲哦,现在鸡街搬了,呒没在王官庄了,侬要问搬到阿里搭?这个嘛,侬就往长寿路那块去看看。听讲,是因为原来王官庄那块地方开发了,鸡街这些小摊,呒没地方摆了,只好搬到长寿路附近个一条新弄堂。搿听了是不是觉得有点可惜啊?但我跟侬讲哦,鸡街个魂还在,搬到哪能地方,味道还可以找得回来。

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鸡街,勿是普通个吃鸡地方

鸡街个特色,侬晓得伐?就是搿些老摊头,专门卖鸡个各类做法。啥物盐焗鸡啦、白斩鸡啦、鸡脚、小菜,这些东西,都是老早辰光上海人最喜欢吃的家常味道。搿些摊头,虽然是小摊,勿起眼,但味道个讲究,真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。

诶,我老早辰光哦,搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到王官庄鸡街,看到一家门面勿起眼个鸡摊,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。我就买了一只盐焗鸡回去,真是好吃煞脱,肉嫩得来,搿个香味,真是老上海个味道。

长寿路鸡街,哪能吃出好味道?

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现在鸡街搬到长寿路附近哦,侬要去哦,我教侬几个窍门。首先,侬要挑摊头,勿是每家都一模一样,侬要看看哪家摊头生意好,老上海人喜欢去个地方,一般味道都靠谱。第二个嘛,侬要问老板,鸡是不是当天做来个,老上海人吃东西讲究新鲜,呒没隔夜个味道。

偷偷告诉侬哦,搿些摊头个盐焗鸡要等下午三点后买,搿个时候鸡肉刚做好,味道最鲜。还有,鸡脚这些东西,侬要挑颜色稍微深一点个,那个卤味才入味。

还有哦,侬要吃白斩鸡,对伐?记得买回去辰光,切好放点酱油和葱油,搿能才是正宗吃法。照我看来哦,鸡街搬地方虽然有点可惜,但味道还是能找到个,就看侬个眼力和嘴巴了。

鸡街个讲究,吃的勿只是鸡

侬晓得伐?鸡街个好地方,不光是吃鸡哦,搿些摊头旁边还会有些卖鸡脚、鸡肝、鸡心个摊子。老上海人讲究一个“鸡全宴”,就是啥都要吃一点,鸡街搿个传统,搬地方了也还是有保留下来。我记得有一次哦,我带阿拉小囡去鸡街,伊第一次看到鸡脚辰光还不敢吃,我就教伊哪能蘸点辣酱,结果伊吃了一个,马上又抓第二个,吃到老欢喜。


侬会问:鸡街搬了,王官庄还有啥好去处伐?

我跟侬讲哦,王官庄虽然呒没鸡街了,但附近开发后,搿些新弄堂里厢有些吃咖啡、甜品个地方,年轻人蛮喜欢。搿个地方,老上海味道少了点,但侬要找点现代化个东西,也可以去看看。

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标签:鸡街、王官庄、长寿路、吃鸡、老上海味道

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