如皋品茶，茶里厢有故事

发布时间:2026-03-01 04:47:58 来源:本站原创内容

诶，侬晓得伐，最近我在朋友圈看到好几个朋友讲起“如皋品茶”，噱头搞得老大个哦！侬讲这个名字，听起来就像个老派上海人开出来的茶馆，实际是江苏如皋地方的特色。这个嘛……我跟侬讲哦，别看名字文艺得来，里厢个讲究和规矩可勿简单。今天我就跟侬唠唠，这个“如皋品茶”到底是啥物事，好歹侬下次去伐要吃亏。

如皋品茶，到底有啥门道？

讲起“如皋品茶”，其实这个就是如皋地方一门老传统。听说老早辰光，如皋人爱吃茶爱聊天，喝茶里厢喜欢搭小点心，这个习惯传到今天，变成了他们地方的特色。搿个地方的茶馆，有点像阿拉上海的老弄堂里厢个小吃摊头，里厢有茶喝、有点心吃，还能嘎讪胡聊聊家长里短。

不过哦，侬千万觉着这个就是随便喝喝茶，吃吃糕点伐？真正的如皋品茶，讲究可多了！比如说，他们的茶要用如皋本地的井水泡，说是水质好，泡出来个茶香更浓郁。茶壶呢，用的是老式的紫砂壶，还要配搿种小茶杯，杯子里头倒茶伐能满，讲究留三分空位，方便你闻茶香。

我年轻辰光搿歇去过如皋一趟，搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路。呒没想到走到巷子底，看到一家门面勿起眼个茶馆，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个茶馆个老板跟我讲哦，他们有个规矩，喝茶前一定要先闻茶香，茶杯拿到鼻头边，轻轻地闻一闻，感受搿个茶叶个“底气”。

我偷偷告诉侬哦，喝如皋品茶，点心一定要搭配“如皋糕团”。搿个糕团，软得来像棉花，搭搿种浓香个茶，真是绝配！还有哦，吃点心的时候，记得用筷子夹一点茶泡出来个湿润糕团，这样吃，味道更有层次。

诶，侬可能会问，这个如皋品茶，和阿拉上海有啥关系？我跟侬讲哦，其实哦，这个品茶的氛围，老像阿拉上海人吃早饭个文化。上海早上去吃生煎、豆浆，顺便聊聊新闻、家里厢个事体，这不就是一种“品生活”？搿个如皋品茶，也是一样，喝茶吃点心，聊聊天，感受日子里厢个滋味，可能就是“慢生活”的一种表达。侬讲是伐？

照我看来哦，最好是黄昏个辰光去，搿个时候茶馆里厢人少，侬可以慢慢品茶，听听老板讲如皋地方个故事。搿种感觉，老舒服个哦。