南通小巷子晚上还有吗,老上海个味道还藏得住伐?
南通小巷子晚上还有吗,老上海个味道还藏得住伐?
诶,侬晓得伐,我前几天晚头吃好夜饭,拿着一张老地图去找南通路,结果嘎了伐晓得地方,一个老伯伯看我东瞅西看,就问我找啥物事。我讲我想去小巷子里厢看看有啥好吃个,伯伯笑脱讲,“哎呀,小年轻,侬要找老味道,搿能是对路了!”
南通小巷子哇,老早辰光就出名个。阿拉小时候,老大人就讲,搿个地方有讲究,晚上去特别有味道。特别是路边摊,搿些摊头啊,烧得来个生煎、馄饨、老鸭粉丝汤,真是香煞脱了。侬晓得伐,搿些摊头是有分布规律个,细细看,好吃个都藏在巷子深处,侬要有耐心去找。
搿个地方,晚上才是灵魂
我跟侬讲哦,南通小巷子晚上去才有意思。白天嘛,店铺开了,路边摊呒没啥多;晚上就不一样了,摊头一个个排出来,烧得来个烟火气扑面而来。侬要是路过,闻到那个生煎个香味,肯定会忍不住停下来。还有阿拉老早辰光去吃过个杂粮饼,摊主是一个老阿姨,用一个铁锅烧得来个香喷喷,搿个饼刚出锅,烫手个,味道浓郁得不得了。
偷偷告诉你哦:南通小巷子里厢有一家生煎摊头,老板是南方人,烧得来个生煎特别有韧劲,底下一圈脆皮,里面汤汁足,咬一口能爆汁个!搿家摊头平时不怎么显眼,但晚上八点以后准时摆出来,生意好得不得了。侬要去吃,记得早点去排队。
老上海个味道,真是藏在细节里
搿个地方个讲究哦,不光是吃,连气氛也是一种享受。侬晚上去,常常会碰到几个老伯伯坐在巷子里厢吃茶嘎讪胡,有时候还讲讲老上海个故事。搿种氛围,才是阿拉上海人讲个“弄堂文化”,人情味浓得像一碗老鸭汤。侬讲是伐?
不过哦,这几年小巷子变化也蛮大,有些老摊头呒没了,新摊头多起来,味道嘛……有好有坏。侬要是想找正宗个,最好多问问附近个老居民,他们晓得哪能挑。
话讲到这里,侬肯定要问
侬讲南通小巷子晚上还有伐?
我跟侬讲哦,搿能还是有,但要挑个夜头去,八点以后,摊头才开始热闹起来。搿能是老上海个规矩,晚头个路边摊才有灵魂。侬要去哦,记得带好零钱,吃得来个开心才是正经事!
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