盐城品茶，老上海里厢个“讲究味道”
盐城品茶，老上海里厢个“讲究味道”
诶，侬晓得伐，最近阿拉朋友圈里厢，老多人讲起搿个“盐城品茶”。我看啊，个么还是蛮有趣个，就是大家老早辰光都对搿个有点误会，以为啥物事“品茶”就是喝杯茶，泡个龙井，摆摆谱。其实搿个盐城品茶哦，味道可不止是茶叶个事。
盐城品茶个门道，侬懂伐？
我跟侬讲哦，盐城品茶，听起来高雅，实质上是有点“接地气”个。搿个讲法啊，起源就是盐城个地方，人家老早个生活习惯，就是吃茶点、聊闲话、交朋友。盐城品茶嘛，不是单单喝茶个事，茶叶是个配角，茶点才是主角。侬想想，上海人吃早饭辰光，来碗豆浆，配个油条、粢饭糕，这就是老上海个味道；盐城品茶嘛，也是搿能个道理，吃点东西，聊点闲事，生活嘛，慢慢来。
搿个讲究哦，咸甜搭配最重要。盐城地道个品茶地方，人家茶点上来，咸个有肉松卷、蟹黄包，甜个有椰蓉球、绿豆糕，搿个就像上海弄堂里厢个生煎馒头配一碗鲜得来个排骨年糕，侬讲对伐？吃茶配点心嘛，才叫有滋有味。还有哦，搿个盐城品茶，桌子上有个讲究，点心摆个位置、颜色搭配，老有规矩，侬一看就晓得人家是有门道个。
诶，讲到这里，有个小故事要跟侬讲讲。
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个品茶店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我一听他们讲盐城个故事，说搿个品茶习惯老早是从码头船工开始个，伊拉干活累了，就喜欢弄点咸糕点、配碗茶水，聊聊货物个事。后来嘛，这个习惯传开来，就成了搿个盐城品茶个风俗。（转回普通话）所以哦，搿个盐城品茶，不是啥物事洋气个享受，是老百姓个生活智慧。
偷偷告诉侬哦，阿拉去品茶个时候，最抵吃个点心有两个：一个是蟹黄汤包，一口咬下去鲜得来满嘴流汁；一个是红枣糕，甜而不腻，做得像棉花一样松软。侬记住，搿两个啊，去品茶一定要点伐，搿能就对了！
盐城品茶和上海，哪能会有点像？
侬看哦，盐城品茶个习惯，讲究咸甜搭配，吃点心嘎讪胡，阿拉上海其实也有点像。就好比老上海个点心铺子，什么蟹壳黄、鸡肉锅贴，贼鲜，吃好再来点糖藕、桂花糕，甜甜蜜蜜。上海人讲究个嘛，是生活要有味道，盐城人讲品茶，其实也是搿能个意思。侬讲对伐？
侬问：盐城品茶啥时辰最适合去？
这个嘛，照我看来哦，当然是下午三点左右最好！个辰光吃好午饭，肚皮不饿不饱，点心吃起来最香。还有，搿个时候阳光从窗户射进来，茶馆里厢暖暖个，老舒服。
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