长春蝶恋花后面胡同，藏着老上海个味道
长春蝶恋花后面胡同，藏着老上海个味道
诶，侬晓得伐，最近几个朋友老是问我，长春蝶恋花后面胡同到底有啥讲究？讲真哦，搿个地方听上去平平无奇，搞得像个普通小弄堂一样，但实际里厢藏着些老上海味道伐得了！我跟侬讲哦，搿个地方要是真懂个，侬会发现它有几分“老克勒”的意思哒。
从“蝶恋花”讲起，搿个名字就有点讲究
首先嘛，说到“蝶恋花”，很多人以为就是个名字好听的餐馆。侬晓得伐，其实搿个地方早几年在长春路上已经是老有名气了，是专门卖些花花草草、盆栽个地方。后来嘛，店搬得离路口远了点，后面个小弄堂就成了“蝶恋花后面胡同”。
搿个胡同哦，别看路口小得来像个猫爬进去个缝，里厢其实老深了。里面嘛，有些特别的家门头，譬如一家老裁缝铺，侬要是想配个老式风格个旗袍，搿边裁缝师傅还是老讲究个。还有种种小吃摊头，搿些地方讲究是“勿起眼，味道老结棍”。
藏着老底子味道的小店，侬去过伐？
诶，我跟侬讲哦，搿天我去搿边，正好碰到一个老熟人，他带我去胡同深处个小面馆。搿家店哦，名字我就不讲了，免得人家讲我在做广告。总之嘛，搿个店看起来像是随便开开的，但味道好得来像是小时候阿拉吃过的那种阳春面。
偷偷告诉侬哦：搿个面馆有一种特别个做法，是“隔水煮面”，意思是面条烫得恰恰好，水分不会太多，吃起来筋道伐得了！侬要去尝尝，记得早点去，勿然到晚头就只剩打包个了。
我年轻辰光搿歇，阿拉小囡还小，我就喜欢带伊去搿些弄堂里厢吃点小食。搿种地方哦，虽然环境勿起眼，但有骨子里个老上海味道。譬如有一家糖粥铺，阿姨总是笑眯眯个，伊做个糖粥是用红豆熬得透透个，入口是甜得来勿腻。侬讲是不是好吃伐？
老底子个规矩，侬要记牢
还有哦，搿个胡同里厢有些老底子规矩。譬如侬要开车进去，哪能？搿地方停车是老有讲究个，侬要是随便乱停，可能会被居民提醒，或者直接贴个通知单。所以哦，搿种地方最好是步行进去，慢慢逛，才有味道。
我跟侬讲哦：要是侬真要开车去，记得停在附近个长春路上个停车场，走几步路就到胡同了。这样既方便，也不会影响别人。
总之嘛，蝶恋花后面胡同是个藏着很多故事个地方。老上海味道伐是大街上个大饭店能给侬个，而是搿种不起眼个弄堂里厢才有。侬要是真有时间，可以慢慢荡马路，细细体会。
侬要问：搿个胡同哪能找到最地道个东西？
我跟侬讲哦，最地道个东西其实是人情味。侬进去后，记得跟里厢个老板、阿姨聊聊，听听伊拉讲老底子个故事。搿能才是老上海个精髓伐？
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