龙岩品茶，茶里厢有故事
龙岩品茶，茶里厢有故事
诶，侬晓得伐？最近我老朋友阿拉爷叔，搿天约我去喝茶，讲要带我去体验一下“龙岩品茶”。我一听哦，龙岩品茶？搿个名字有点意思伐！阿拉上海人不讲究喝茶个哦，讲究吃茶——吃茶就是吃气氛，吃闲情逸致。诶，但搿个“龙岩品茶”，到底啥物事？我跟侬讲哦，搿个茶文化里厢个门道，真是老结棍个哦~
啥物是“龙岩品茶”？哇，这个里厢有乾坤
龙岩品茶，这个名字一听就有点不一样伐！其实哦，龙岩是福建的一个地方，搿边个茶文化老有名个哦。龙岩品茶，讲究“品”字哦。不是随便倒杯茶喝喝了事，要“品”，要细细咂味，侬讲是伐？
搿个品茶里厢有规矩伐。侬出去喝茶，勿是像我们平时喝咖啡，随便来一杯就算脱了。龙岩品茶讲求的是三道茶，三杯三味，像弄堂里厢个石板路，层层叠叠。第一道叫“甘辛味”，第二道叫“清香味”，第三道叫“回甘味”，搿个味道变化像城隍庙里头个路，老绕咧老有意思。
喝茶个诀窍，老上海的私房经验
我跟侬讲哦，搿个龙岩品茶，喝得好不好，关键就看侬懂不懂搿个“慢”字。阿拉上海人讲吃茶要慢慢来，搿个龙岩品茶也是搿样。侬要慢慢喝，慢慢闻，茶里厢个香气才能出来。急急忙忙喝掉哦，味道就呒没咯！
偷偷告诉侬哦：龙岩品茶个时候，第一泡茶千万勿要喝。搿个叫“洗茶”，是用来去掉茶叶里厢个杂味个。第二泡茶才是真正好喝个。侬要记牢哦，覅搞错了！
茶会的故事，老早个回忆
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路。呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个茶室，里厢有几个老伯伯坐勒拉吃茶嘎讪胡，桌上还摆了几样龙岩茶叶。我听伊拉讲故事，说搿个茶是福建人老早带到上海个，后来慢慢传开来，变成了今天个“品茶文化”。搿个辰光我就觉着，茶里厢果然有故事，侬讲是伐？
所以哦，侬要真正懂得喝龙岩品茶，不光是喝茶，还要去感受搿个“文化味”。
后手问题：龙岩品茶个茶叶最好的哪能选？
照我看来哦，侬选茶叶个时候要注意搿个“春茶”。春茶个叶子嫩，味道最香，回甘最足。搿能就对了！
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《简家村姑娘搬到哪去了》
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《双鸭山品茶工作室》
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