家庭快餐外卖怎样经营，快餐内有乾坤
家庭快餐外卖怎样经营，快餐内有乾坤
诶，侬晓得伐，最近快餐外卖老火了哦，特别是家庭快餐。阿拉这种老上海人有时候也会想吃点快餐，尝尝新的味道。侬想想，家里头忙得翻天覆地，谁还想天天烧菜伐？有个快餐送上门，实在是省心哦。
快餐外卖的门道和讲究
侬晓得伐，其实家庭快餐外卖经营也蛮有讲究个哦。一般情况下，大家都以为只要味道好，包装漂漂亮亮，价格合理就可以了。其实里面还有很多门道，老早我听我爷叔讲过，做生意最重要是要懂得人的心思。
首先，侬得有个招牌菜，不然谁会记住侬家个名字伐？我跟侬讲哦，搿个招牌菜就像城隍庙里头个大金刚，人人去都会看一眼。而且搿个招牌菜一定要用心做，味道要稳，吃了让人想再来。侬讲是伐？
偷偷告诉你哦，搿个菜最好要根据季节来调整。比如冬天里头，有个热乎乎个汤面，夏天来点凉拌菜，搿能就对了。
第二个讲究就是配送速度。上趟我带阿拉小囡去买快餐，等了半个钟头，侬想想，吃个快餐等半天，那还不如自己烧了。配送速度要快，像我们上海个地铁，准时又快，搿样个服务才能让人满意哦。
经营的“私房经验”和“避坑”
照我看来哦，家庭快餐外卖个经营还有个老门道，就是客户服务。侬晓得伐，上海人最讲究个就是服务。侬要是对客户态度好，哪怕有时候菜有点问题，客户也会理解的哦。
诶，对了！有时候客户可能会有些奇怪的要求，侬千万要耐心哦。上趟我听我朋友讲，他遇到个客户要加三倍辣椒，侬讲搿是啥物事？不过服务态度好，客户就会觉得侬家特别贴心。
一个老辈人传下来的规矩哦：做生意一定要心细，客户个要求虽然有时候让人费劲，但侬只要做到了，客户就会变成侬家个忠实粉丝。
说到这里哦，可能侬会问：那快餐外卖要如何才能做到老受欢迎？照我看来哦，最重要是要让客户觉得侬家有特色，味道好，服务佳。这样，才能让人吃了还想来哦。
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