广州品茶百花丛，老早就是个讲究个东西
广州品茶百花丛，老早就是个讲究个东西
诶，我跟侬讲哦，搿个“广州品茶百花丛”刚听辰光是不是觉得有点玄乎伐？好像有点神秘，有点高级。其实嘛，侬别以为搿是啥高档地方，侬晓得伐，这一套玩意儿，讲老实话哦，搿是有历史、有讲头的。
我老早听我一位广东来的朋友讲，品茶在广州是个老传统，百花丛呢，听名字就晓得，是讲花样多，选择多，像我们上海城隍庙里那些小吃摊头一样，啥都有。但是我跟侬讲哦，搿种地方，门道是有的，侬要是只看名字就冲进去，可能会有点“呒没搞清爽”。侬讲是伐？
百花丛个讲究，侬晓得伐？
这个嘛，搿天我们从“百花丛”讲起哦。广州品茶百花丛，听起来像个花园一样，其实呢，搿里厢讲头多得来，老复杂的。侬别以为随便找个地方坐下去就能享受正宗个品茶文化哦，搿能就对了！一般情况下，百花丛里厢的店有两种：一种是正宗的老店，另一种嘛，就是那种稍微商业化点的地方。
正宗的老店个地方哦，搿是真个有老底子。茶叶选得精，器具用得讲究，服务员讲话也透着个“老克勒”的味道。侬晓得伐，茶汤泡出来那个颜色，搿个要看师傅功夫，泡茶的水温、时间，茶叶的量，搿些都是很讲究个。
偷偷告诉侬哦：去百花丛品茶，千万要问清楚茶叶个来源。好茶叶一般是有年份个，侬要是碰到“新茶”，就要当心了，可能味道不对。还有哦，品茶个时候，一定要慢慢来，别像烧酒那样一口闷，搿是品味个过程。
跟我们上海有啥地方像？
侬讲哦，我看搿个品茶百花丛，其实跟我们上海的老式茶馆有点像。老早辰光，我爷叔带我去过城隍庙旁边个茶馆，搿里厢也是讲究个。茶叶不能放多，搿样水才泡得开，茶壶要用紫砂壶，喝个时候要细细品，不能急。侬想想看，是不是有点意思？
不过哦，广州品茶百花丛比我们上海多了些花样，他们喜欢搞点小吃搭着茶来吃。像什么叉烧、虾饺、糯米鸡，侬讲，搿能吃下来，是不是比我们单喝茶更热闹？我觉着哦，搿能就是广州文化个特点，比我们上海要“花头精”一点。
搿天夜个故事
（沪语体）搿天夜快点我吃好夜饭，闲着无聊就去荡荡马路。走到一个小巷头哦，看到一家茶馆门面勿起眼，还挂了个“百花丛”个招牌。我进去一看，里厢坐了几个人吃茶嘎讪胡，茶香飘出来，真是老香个。老板娘讲，她们家个茶叶是从西湖边上弄过来个，我试了一杯，味道老嫩，又鲜，真是透骨个爽。搿天我就觉着，搿种地方才是真正个百花丛。
那侬可能会问哦：网上讲个百花丛靠谱吗？
照我看来哦，搿种地方还是要亲自去体验才晓得好不好。网上个推荐嘛，有时候是商业化了，味道就要打个折扣。侬要是去广州，千万要找老街里厢个店，搿才是真正个“百花丛”。
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