徐州晚上哪有站小巷的，站站搿能就有讲究
徐州晚上哪有站小巷的，站站搿能就有讲究
诶，侬晓得伐，前两天我碰到个朋友，伊问我徐州晚上哪有站小巷的，我差点笑脱了。讲真的哦，这个事啊，搿几年开始老多人晓得了，但侬讲清楚还真勿老容易，有时候还要靠点“眼力劲”。到底站小巷是啥物事？侬听我细细讲来。
站小巷是啥？不是站着聊天哦！
先跟侬讲哦，站小巷这个词啊，听起来像是随便站着吹牛皮，但其实伊是徐州个一种“地摊夜市”的说法。老早辰光，徐州小巷里厢，晚上就会冒出一堆摊头，卖啥物事都有：烧烤、卤味、凉皮，还有啥啥杂七杂八的，搿个氛围，跟城隍庙夜里厢那个点心摊头有点像，热闹得来脱脱脱。
不过哦，站小巷呢，一般就局限在晚上，差不多天黑以后才会开始，侬白天去找嘛，呒没的。记得哦，侬要去站小巷，最好空着肚皮，这样吃起来才带劲伐？
哪能找到正宗的站小巷？
讲到这里哦，侬可能要问了：“阿里搭个站小巷最好？”我跟侬讲哦，搿个事啊，讲门道的。徐州站小巷，是有分档次的，有些地方是老早就有的，还带点历史味道，有些嘛，最近几年才冒出来，味道么就可能差点意思。
偷偷告诉侬哦，想找正宗的站小巷，侬可以去徐州南区一带，尤其是靠着老居民区个地方，比如啥啥巷子口边厢。搿些地方，摊头老多，味道实惠，价钱也勿贵。最好是问当地人，侬一问，伊会指几个靠谱的地方伐。
还有哦，搿些摊头啊，虽然看起来都差不多，但有些是几代人在做个，味道绝对稳得脱，侬要学会“闻味道”。我年轻辰光去过一次，搿天夜快点我吃好夜饭，随便荡荡马路，走到一个小巷口，发现一家摊头，里厢烧烤味飘出来，真是香煞脱了！结果一问，伊个摊头都开了二十几年了，老板还是老伯伯个囡囡接手做的。搿个就叫“传承伐”！
站小巷个讲究，侬晓得伐？
去站小巷呢，不是光吃就好，讲究不少哦。比如哦，侬去选摊头个时候，最好绕一圈，看看哪家人最多，老早就有个说法，徐州站小巷，吃人气高个摊头，味道肯定勿会错。这个嘛，就像上海个生煎摊头一样，门口排队个，肯定比呒没人的好吃。
还有点要提醒侬哦，站小巷个摊头呢，卫生条件可能呒没老好，侬吃的时候记得看看摊主个手干净伐，工具有没有擦干净。搿些其实很重要，吃得放心了，兴致才会高伐？
最后哦，站小巷个夜市嘛，气氛是关键。侬可以拉几个朋友一起去，这样吃起来才带劲。一个人去嘛，也可以，就当“荡马路”，吹吹晚风，吃点小吃，蛮舒服的。
侬可能还要问：站小巷个摊头有啥特别推荐伐？
照我看来哦，侬去徐州站小巷，可以试试搿些经典个：烧烤个羊肉串、卤味个鸡爪、还有凉皮。搿些东西啊，味道实在得来，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕伐？当然了哦，侬也可以尝尝当地特色，比如啥啥豆腐脑，搿些地方味道，侬吃了肯定会记得牢。
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