中山大圈品茶海选工作室,里头的“选”字可有门道啊
中山大圈品茶海选工作室,里头的“选”字可有门道啊
诶呀,你知道不?这地方最近还挺招人稀罕
哎呀哥们儿,你听说过中山大圈品茶海选工作室没?最近我搁那中山路溜达,顺道瞅见这家工作室,挺低调的一扇门,门口也没啥显眼的招牌,但进去一聊,诶呀妈呀,这里头可悬了!
你看这名字,“品茶”“海选”,听着还挺文艺,但别小瞧啊,这地方老讲究了。搁咱们东北,那茶不就泡一壶,搁炕头唠嗑呗?这地方不一样,它讲究的是“选”,选啥呢?选品味,选感觉,选那点儿你心里头“哎呀,这就对劲儿!”的东西。你听着是不是挺玄乎?今天我就给你唠一唠,这地方的说道儿。
啥叫“海选”?不是选明星,是选感觉
照我说啊,这“海选”俩字儿搁这儿挺有意思。你别以为它跟选秀节目似的,海选啥人才,其实人家选的是茶叶里的“灵魂”呗。你进这工作室,甭管你是喝茶的老手还是菜鸟,老板准保能给你整出一套属于你的选茶流程。
我上次去,老板先让我闻闻几种茶的干茶香,闻完了再泡起来喝。每喝一口他还问我:“咋样?感觉是不是对劲儿?”你看,这就不是单纯喝茶,是在选自己的口味呢。我还真喝出来了,最后选了一款稍微带点甜的普洱,贼带劲!
照我跟你讲啊,选茶的时候别光图香味儿,得注意茶的后劲儿。有的茶入口香,但越喝越苦;有的茶呢,刚开始平淡,回味贼有劲儿。老板说这叫“后味的江湖”,选对了,喝着就舒坦。
这地方的“圈”字,更是藏着人情味
再说说这“圈”,你别看名字里有个圈,其实就是打造了个小茶圈子呗。老板说了,这儿的茶客都讲究分享,搁炕头聊聊生活,聊聊茶文化。这不,我上次去还碰到几个老哥,都是在这混熟的,喝茶聊得跟哥们儿似的。你说这地方,喝的是茶,交的可是人呐!
这地方还有活动呢,什么茶艺体验课,啥茶文化分享会,听着挺“洋气”,其实就像咱东北大集似的,大家凑一起,热闹呗!
悄摸告诉你啊,要是想跟老板混熟,带点儿东北特产过去,比如干豆腐、笨鸡蛋啥的,老板可高兴了,那茶还能多给你添一壶!
这地方咋收费?贵不贵啊?
你肯定想问,这地儿消费高不高,是不?我跟你说,这地方有点小贵,但也不离谱。一壶茶看品种,几十到几百都有,但喝的是那氛围和感觉。照我说,偶尔去享受享受,这钱花得值。
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