江夏鸡窝搬到哪去了,鸡窝变了,味道还在伐?

发布时间:2026-02-28 14:42:08 来源:本站原创内容

江夏鸡窝搬到哪去了,鸡窝变了,味道还在伐?

诶,我跟侬讲哦,最近阿拉几个老朋友吃饭讲起个事情,大家都在问:“江夏鸡窝搬到哪去了?”侬晓得伐,这家店老早是扎在浦东江夏路个,生意老结棍个哦,排队能排到楼下弄堂口。后来就搬了,搬到闵行去了!这个嘛,老多宁讲味道变了,挨勿挨得住,侬讲是不是?

江夏鸡窝到底啥来头?

这个江夏鸡窝哦,老早开在江夏路辰光是个小店头,门面勿起眼,但味道老有讲头个。阿拉年轻辰光搿歇,常常几个朋友下班后去搿里厢吃一顿。搿家招牌是鸡窝饭,啥是鸡窝饭伐?就是一大碗饭,上面铺满了鸡肉,酱汁拌出来老香个咧~再配点咸菜、汤头,搿个味道真是鲜得来抵得上一碗排骨年糕!

后来嘛,江夏鸡窝老板讲浦东租金太贵了,生意虽好,但撑勿牢。搿能就搬到闵行七宝那边去了。现在哦,侬想吃搿个鸡窝饭,得跑到闵行,店子还开在七宝老街附近。侬讲是不是绕来绕去像城隍庙里头个路?

味道变了伐?还是原来个味道伐?

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这个嘛,我跟侬讲哦,味道肯定有点变化。老地方个环境、气氛,呒没了!以前江夏路头吃鸡窝饭,是吃得出“老上海”个味道——人情味、街坊味,搿能是鸡窝饭个灵魂。搬到闵行后,地方大了,装修也时髦了,但少了点啥物事,侬讲是不是?

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偷偷告诉侬哦,搿家个鸡窝饭,侬要吃出老味道,记得叫店员加多点酱汁,再配一碗清汤,搿能才是正宗个吃法。搿个秘诀是我爷叔老早传给我的,百试百灵!

诶,对了!鸡窝饭有啥讲究伐?

鸡窝饭哦,最讲究鸡肉嫩滑,酱汁入味。搿个酱汁嘛,听讲老板是用秘方熬出来个,里厢有老抽、生抽、黄酒,还有啥物事我也搞勿清楚。饭得蒸得松软,不粘牙,配菜得咸甜适中。最重要个是鸡肉得新鲜,老嫩个咧,侬吃一口就晓得,搿能才是鸡窝饭个灵魂!


结尾:侬可能会问——闵行个鸡窝饭,到底值伐值得去?

照我看来哦,要是侬老早吃过江夏路个鸡窝饭,搿能就值得去试一趟,尝尝新味道。要是从来呒没吃过,搿能就当是吃个闵行特色,体验一下也好。侬讲是不是?

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