曲靖品茶工作室，茶香里厢有故事
曲靖品茶工作室，茶香里厢有故事
诶，我跟侬讲哦，前阵子我去曲靖品茶工作室喝茶，老有意思个！侬晓得伐，现在上海人吃茶个地方多了去了，但像搿个地方，别看门面勿起眼，里厢可有点门道哦。听我慢慢讲，侬就晓得搿个地方为啥有点结棍了。
阿拉上海人喝茶，讲究啥？
侬讲哦，阿拉上海人喝茶，侬覅光看表面。搿个茶，里头是有规矩、有讲究个。就像吃生煎，咬一口汤汁勿撒脱才叫地道。曲靖品茶工作室呢，它从名字开始就透着点意思，“品茶”，侬听听，勿是随便喝一口，是要细细品个，懂伐？
搿天我去勒拉，刚进门就闻到一股香气，茶香个呀，勿是普通个绿茶味，是一种混着花香、果香个复合味。侬讲，这个就有点像老上海个弄堂，七拐八弯，绕来绕去，味道出来是层层叠叠个。
搿里厢个茶，侬要会“品”
曲靖品茶工作室个老板，我听讲是云南人，专门研究茶道个。搿里厢个茶，呒没啥花里胡哨个包装，茶壶、茶杯都朴实无华，但味道真是拿捏得牢牢个。搿次我点了一壶普洱，老板还问我：“侬晓得普洱哪能喝伐？”我一听，侬讲，普洱还要教哦？
我跟侬讲哦，喝普洱有规矩个。第一泡茶水要倒掉，叫“醒茶”，第二泡开始才是真正好喝个。茶水倒出来，侬要慢慢闻，香味从热到冷，层次就像从南京路走到外滩，一步一步有变化。
搿天我喝着普洱，老板还讲了个故事，说搿个茶叶是从云南小村庄直接运过来个，村里厢种茶个老伯伯，几十年就研究一种茶叶，味道老地道个哦。我心里想，这个就像上海个老裁缝，几十年只做旗袍，别看样子勿起眼，工艺是顶顶好个。
搿个地方有啥特别个？
诶，我跟侬讲哦，曲靖品茶工作室个特别地方，是它个氛围。侬进去，老板从头到尾都勿急勿忙，像上海个老克勒一样，做事讲究个从容。茶喝好了，侬还可以跟老板嘎讪胡，搿里厢啥话都能讲，哪能生活呀、哪能做生意呀，甚至讲讲老上海个故事，老板听得津津有味，还能帮侬补充点云南个茶文化。
我记得有一回，搿里厢坐了几个老伯伯，讲起解放前个上海茶楼，那时辰茶楼里头是有评弹个，喝茶听书，一坐就是半天。搿种有味道个场景，现在是越来越少见了，曲靖品茶工作室算是帮阿拉留住了一点点影子。
侬可能会问哦，搿里厢喝茶贵伐？我跟侬讲，价格还算公道，勿是那种花头精个奢侈品，但绝对值回票价个。侬如果有兴趣，觉着可以去试试看，最好带几个朋友一起去，喝茶讲故事，老有意思个。
标签：#曲靖品茶工作室 #老上海喝茶 #茶文化 #品味生活 #上海故事
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