长沙新茶已到欢迎品茶，里厢有乾坤哦
长沙新茶已到欢迎品茶，里厢有乾坤哦
诶，侬晓得伐，最近长沙新茶又上来了，朋友圈里头老多人都在讲这事。大家一听到“长沙新茶已到欢迎品茶”，就觉着像是个风雅的东西。其实哦，搿个“品茶”背后花头经可多啦，不是只喝喝茶那么简单。我上趟去长沙，正好赶上新茶季，碰到个老茶友，跟我嘎讪胡了半天，才晓得这里头的门道。
长沙新茶的独特韵味
长沙的茶，特别是新茶，讲究的是个“鲜”字。刚摘下来的茶叶，水一冲下去，茶香扑鼻，像我小时辰光闻到阿拉爷叔泡的龙井茶一样，满屋子里厢都是香气。这个时候喝茶，最能感受到茶叶的“鲜活劲”，就像刚从城隍庙里头买来的鲜肉月饼，热腾腾的，咬一口，鲜得来舌头打转。
不过哦，长沙新茶个“鲜”也不是那么容易就能品出来的。我跟侬讲哦，要喝出它的精髓，得讲究水温、冲泡时间，还要看茶叶的舒展情况。搿能就像我们上海人吃本帮菜，火候轻重一个样重要个。
偷偷告诉你哦，泡长沙新茶，水温最好控制在80到85度。水太热会把茶叶的鲜味“烫死”，太冷了，茶香不出。泡个三五分钟，茶叶刚好舒展开，搿个时候喝下去，口感是最佳的。
品茶的“嘎讪胡”门道
长沙新茶的“品茶”二字，不单单是喝茶，还有那种“嘎讪胡”的乐趣。茶馆里头，三五知己围坐一桌，边喝边聊，啥物事都能讲几句，就像老早辰光我们上海的茶楼。不同的是，长沙的茶馆更注重那种闲适的氛围，茶客们可以泡上一整天，聊得天南地北，啥都不误。
搿个时候，茶不仅仅是解渴的饮品，而是社交的桥梁。上趟我在长沙个茶馆里头，隔壁桌几个老伯伯，聊起了他们年轻辰光个事情，讲得津津有味，听得我也乐呵呵。这个就是“品茶”背后的社会意义哦。
侬可能要问了，那长沙新茶和我们上海的茶有啥不同伐？照我看来哦，长沙茶更注重个是个“鲜”字，而上海的茶，更讲究个“细腻”和“回甘”。不过呢，不管哪能，喝茶最重要的还是个“心情”个。
标签：长沙新茶、品茶、上海茶文化、茶叶讲究、嘎讪胡
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