江门品茶，杯子里厢有故事
江门品茶，杯子里厢有故事
诶，侬晓得伐，最近阿拉邻居阿姨讲起江门品茶，说搿个名字听起来蛮洋气个哦，里厢嘛总有点神秘感。其实哦，这个江门品茶啊，老早就有咯，伐是啥新鲜玩意。侬要问我哪能看伐，我跟侬讲哦，搿能还是得有点讲究个，呒没点路道侬还真搞伐清爽。
江门品茶，侬晓得啥物事算“品”？
这个嘛，阿拉上海人讲“品茶”，伐是随便泡杯绿茶就算数个哦。品茶个“品”，搿个字头就透着门道。讲白了，这个“品”，就是要有个氛围，有个心情。侬想啊，茶里厢个味道，是细细来才吃得出来个哦。像我搿歇辰光，最欢喜拉一家老茶馆里厢，点一盅热茶，配点小点心，听听隔壁桌嘎讪胡个老故事。搿个才叫“品”！
江门品茶个地方嘛，一般都藏得蛮隐蔽个哦，不像大马路上个咖啡馆那么显眼。侬要晓得哦，真正有味道个茶馆，门面都老简单个，搿样才显得有点“内秀”。我跟侬讲哦，上趟我去了一家，搿天夜头快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了……
品茶个规矩，侬伐懂就要吃瘪
讲到江门品茶个规矩哦，侬可要听仔细了。第一个就是堂子里厢个规矩，伐要随便讲话太大声个哦。搿个地方嘛，讲究个是静静个氛围，像阿拉上海人讲，吃茶是要“静来细品”，搿样才有味道。第二个嘛，是茶叶个讲究。侬去搿些地方，老板会问侬欢喜啥物事茶叶，侬如果讲伐清爽哦，伊会拿出几个样品给侬试试。我老早听我爷叔讲，搿些茶叶有些是从外头进来个，有些是本地个，味道各有不同。
偷偷告诉侬哦，品茶个辰光，侬千万伐要急急忙忙个喝掉。茶叶泡开个头两分钟最有味道，搿个时候闻一闻，再轻轻来喝一口，搿样才吃得出个香气。还有哦，侬如果欢喜甜一点个口味，最好提前讲清楚，呒没讲清爽就可能要吃瘪咯。
还有嘛，江门品茶里厢个点心也有讲究。侬晓得伐，搿些地方有些点心是老上海人个传统，比如鲜肉月饼啦、百叶包啦，搿样吃起来才搭配得来。像我搿歇辰光，最欢喜吃茶配点排骨年糕，搿个鲜得来哦，真是抵得上一顿大餐了。
侬要问，这个茶哪能选最好？
照我看来哦，侬要选江门品茶个地方，最好是试试老街里厢个小茶馆。搿些地方虽然呒没那么洋气，但有老味道，有老故事。侬如果真要图新鲜，可以去外滩附近个新式茶馆，但记得哦，价钱可能贵一点，侬要心里有数。
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