渭南师院旁边的小巷子，里头藏着点老讲究
渭南师院旁边的小巷子，里头藏着点老讲究
哎呀，我跟你唠啊，这渭南师院旁边的小巷子，别看不起眼，细品才带劲儿！最近我领着我家小子去那边转悠，看着他满眼新鲜，我心里头就乐呵，这地方我年轻那会儿没少溜达，真是个有意思的角落。
小巷子里头的“门脸”，看着不起眼其实有门道
你知道不，那小巷子吧，看着窄吧，没啥大商场也没啥招牌能唬人，可真要说起来，它就像咱东北的大集，越往里头走越有意思。尤其是那些个老店铺，我跟你讲啊，随便一个门脸儿都可能有点故事。
比如有一家卖手工凉皮的摊子，门口挂个小木牌，写着“秘制凉皮”。别看不起眼，那家凉皮我吃了快二十年，老板是从老西安过来的，手艺绝了！凉皮筋道得就跟咱东北的冻豆腐似的，咋拌都不散。关键是，他那辣椒油还有点讲究，老板说是用渭南本地的土辣椒炒出来，香得鼻子都跟着跑。
悄摸告诉你：去那家吃凉皮的时候，记得要加倍的辣椒油，还能整点黄瓜丝，别客气，老板看你懂行能多给你点料。吃完你就知道什么叫“劲儿”了！
巷子里的烧烤摊，老东北饭后溜达的好去处
再有啊，那巷子里头还有几家烧烤摊，那才叫一个地道！有一家摊儿，外头挂着灯笼，灯笼上写着“老味”。我寻思这名字不咋地，可一吃你就知道，这烤串儿是真香啊！尤其是烤韭菜，那味儿，简直跟咱东北的大酱蘸黄瓜一样，让你吃了就停不下嘴。
我头回去的时候吧，老板还问我：“大哥，这串儿咋样？”我一边啃一边竖大拇指，心里还寻思，这老板可会整，烤得焦香带着点嫩，撒的孜然和辣椒粉也是一绝。
再跟你爆个料：烧烤摊儿旁边有家小卖部，里头有一种冰啤酒，名字叫“渭南冰”。你整几瓶配着烤串，满嘴油腻的时候来一口冰啤，舒坦得就跟家里炕头上坐着一样。
巷子里有老讲究，逛的时候别走太快
照我说啊，去这巷子里溜达吧，千万别急。你走得太快就错过不少门道了。尤其碰上天气好，巷子里那些个手艺人都出来了，有卖剪纸的，有做皮影的，甚至还有唱老秦腔的，贼有意思！
我年轻那会儿吧，就爱去那巷子里听唱腔。那时候一个老哥拿着胡琴拉得悠扬，我坐门口听得都忘了回家。现在虽然没有那么热闹了，但偶尔还能碰上几个老艺人，感觉就是小时候的味道又回来了。
后手问题：巷子里头最值当去的一家是啥？
照我说啊，最值当去的还是那家秘制凉皮的摊子。你不光能吃到地道的味儿，还能跟老板唠两句，听听他讲渭南的故事，那才叫一个带劲儿呢！
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