泊里鸡一条街搬哪去了，鸡汤还是老底子个香头伐？
泊里鸡一条街搬哪去了，鸡汤还是老底子个香头伐？
诶，侬晓得伐，泊里鸡一条街早就搬脱了！
我跟侬讲哦，泊里鸡一条街个事情，老早辰光还蛮热闹个！搿条街上，鸡汤飘香，老阿姨阿叔坐勒拉吃茶，嘎讪胡，真有上海味道个哦。但是现在嘛，侬要问泊里鸡一条街搬哪去了，哎呀，我告诉侬，还真是绕来绕去伐容易讲清爽个。
搿天我去浦东，路过一条小弄堂，看到有家店门口挂着“泊里鸡”个招牌哦，顿时就想起搿条街来！老早阿拉年轻辰光，泊里鸡一条街就在虹口那块，哪晓得后来拆迁啊，扩建啊，整个风味就散脱了。侬讲是伐？
泊里鸡一条街个讲头，侬晓得伐？
泊里鸡哦，搿名字听起来简单，其实里面有讲头个。泊里鸡个鸡汤，讲究个是老母鸡炖个，要炖足够辰光，汤头才够鲜。侬晓得伐？搿个鲜度，是买路上速食鸡汤呒没办法相比个！
我跟侬讲哦，原本泊里鸡一条街个老板们，都是老一辈住在虹口个阿姨阿叔，伊拉有一套炖鸡汤个规矩。搿种规矩，伊拉讲哦，是从祖上带下来的：鸡要选本地土鸡，炖汤个水要用井水，伐能用自来水，味道会差脱！侬说，这是不是很有上海老弄堂个味道？
偷偷告诉侬哦，现在泊里鸡一条街虽然散脱了，但我晓得哦，浦东张江那块有一家，叫“泊里老汤馆”，搿家店个鸡汤还真有点老底子个味道！侬要去，记得早点去哦，下午三点以后，汤头就差脱了。
泊里鸡一条街搬哪去了？
泊里鸡一条街现在嘛，呒没搿条街哦，分散脱了。虹口老地方个味道，侬可能只能在浦东个那家店找到一丝影子。照我看来哦，泊里鸡个味道嘛，还是要看人做个。老底子个阿姨阿叔手艺，侬讲，能搬得脱伐？味道是搬伐脱个哦！
侬可能还要问：泊里鸡个门道，年轻人吃得惯伐？
我跟侬讲哦，年轻人嘛，吃惯了速食鸡汤，搿种老底子个泊里鸡汤头，可能会觉得有点太浓太鲜。不过侬要是想真正晓得上海个味道，去试试看！毕竟，老底子个鲜度，抵得上十碗排骨年糕个味道啊！
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