全国喝茶品茶，茶里厢藏着老讲究
全国喝茶品茶，茶里厢藏着老讲究
诶，侬晓得伐，最近全国喝茶品茶老火个哦！我跟侬讲，现在啥物事都讲究个“生活美学”，喝茶也一样，搞得好像勿喝一杯茶就呒没生活质量一样。侬讲稀奇伐？但我看哦，搿个喝茶品茶，其实还真有点门道，老早伐是随便泡杯茶就叫品茶个哦。
喝茶不是随便喝，品茶才是门道
我跟侬讲哦，喝茶和品茶，搿能是两码事。喝茶嘛，就是解渴，侬倒杯茶水，随便喝喝，搿能就对了。但品茶嘛，搿个档次就上去了，是要懂“味道”、懂“规矩”、懂“器具”个。侬想想哦，就像阿拉上海人吃生煎馒头，搿个汤汁要吸掉、底部焦脆要嚼嚼，伐是随便吃吃就了事。品茶也是同样道理。
搿个全国喝茶品茶嘛，其实每个地方个讲究都勿一样。像广东人，爱喝功夫茶，搿个茶壶小得来像个玩具，泡茶个时候手势还要老讲究，动作像演戏一样。再比如杭州人，龙井茶是招牌，泡茶个水温、茶叶个比例，老有规矩个哦，侬水温高脱了，茶叶就“熟”掉，味道就勿对了。我老早听我爷叔讲，杭州龙井讲究个是“清香不浮躁”，像上海人讲话，老派个味道。
茶叶里厢藏着门道，侬晓得伐？
侬讲喝茶品茶，最重要个还是茶叶。茶叶搿歇东西哦，里面学问多着呢！侬晓得伐，茶叶个讲究不光是品种，还有采摘个时间、制作个方法。像搿个西湖龙井，最顶头个春茶叫“明前茶”，采摘时间要在清明前，搿个味道清鲜得来，侬喝一口，像春风吹过一样个感觉。还有普洱茶，搿个老云南人讲个是“一年陈味，十年陈香”，意思是越陈越有味道哦。
偷偷告诉侬哦，买茶叶个时候有个窍门：侬要看茶叶个颜色和闻茶叶个味道。颜色绿得来新鲜，说明茶叶采摘得好；闻起来有股清香，说明茶叶制作得来干净。搿能是我年轻辰光在茶铺里厢学到个老经验，侬可以试试看。
还有一个门道哦，侬晓得伐，茶叶个保存也老关键。搿个茶叶如果放得勿好，味道就会变掉。像绿茶，最好放冰箱里头冷藏，保持新鲜个颜色和味道；普洱茶就老讲究，侬要放在通风干燥地方，搿个茶饼味道才能越存越香。
侬要问：到底哪能学会品茶呢？
照我看来哦，品茶个事情伐是一天两天就学得来个。侬可以从喝茶开始，不要急着讲究，先找几种老喜欢个茶叶，慢慢研究味道、泡法。等侬喝出门道了，再去学品茶个规矩。就像阿拉上海人讲，吃饭先吃饱，再讲究个味道，是伐？
侬如果真想学哦，可以去茶馆里厢坐坐，现在很多茶馆还有人教侬泡茶、品茶个。多听听，多问问，慢慢就晓得了。
标签：全国喝茶品茶、茶叶讲究、老上海个经验、品茶门道、生活美学
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