运城那条街有下火的_，老上海个私房经验讲给侬
运城那条街有下火的_，老上海个私房经验讲给侬
诶，侬晓得伐，最近我去运城那条街，发现搿地方真是有点门道哦！老早辰光，我就听人讲搿条街上啥都有，特别是“下火”的搿种物事，讲起来还蛮有讲究个。侬讲是伐？
我跟侬讲哦，搿条路上，表面看起来可能就是热闹，大家来荡荡马路，买点东西，吃点小吃。但侬要是真懂行，晓得搿条街上的“下火”门道，侬就会发现，搿能才是真正的老上海味道！侬想晓得啥叫“下火”？来来，我给侬好好噶一噶。
搿条街的“下火”门道，有老古讲
这个嘛，先讲啥叫“下火”。其实，搿个词就是讲降火气啦，特别是在上海，天气老热个辰光，吃点“下火”的东西，抵得上一碗鲜得来个荠菜黄鱼汤！运城路上有几个地方专门卖搿种东西，搿能就真是上海人生活智慧个体现了。
我记得有一回，我年轻辰光搿歇，夏天夜快点，热得额头汗水滴滴落。我就去运城路上一家老摊头，买了一碗绿豆汤。搿碗绿豆汤哦，真是老清爽个，喝下去喉咙里厢一阵凉快，感觉整个人都“下火”脱了！阿拉爷叔老早讲，绿豆汤放点陈皮，味道更好，侬晓得伐？
偷偷告诉侬哦：运城路上的下火绿豆汤摊头，侬要找搿种摊主是老阿婆个，搿种摊头一般陈皮放得比较多，味道老浓个。侬要是看到摊头边上挂了点菊花茶，搿能说明店家比较讲究，搿碗绿豆汤肯定好喝！
还有啥“下火”个绝活？老上海告诉侬
诶，对了！侬去搿条街上，还能找到一种老摊头卖的龟苓膏。搿个龟苓膏哦，吃下去可不是随便甜甜腻腻个东西。正宗个龟苓膏，侬要配点蜂蜜或者桂花糖浆，吃起来既下火，又有一股香味，搿能才是讲究个。
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个龟苓膏摊头，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。摊头边上挂了几个老式铁皮风扇，吹出来个凉风混着药草味，伊个味道飘出来，真是香煞脱了！买了一碗，吃下去喉咙又凉又滑，感觉搿天夜额火气都退脱了。
老古讲：龟苓膏里厢最好要加点枸杞，搿能是上海人个小诀窍。枸杞有补气个功能，跟龟苓膏搭配，既下火又养生。侬下次去搿条街，可以问摊主加一点试试看，味道老赞个。
后手问题：侬讲运城路上还有啥特别个下火物事伐？
我跟侬讲哦，侬要是真要找特别个，还可以试试搿条街上的菊花茶摊头。菊花茶加点冰糖，搿能就老清爽个，夏天喝一口，顶得上吹空调个舒坦！不过，侬要记住哦，菊花茶冷了喝是最好个，热着喝味道就差点意思了。
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