东莞的小巷子,藏着老上海的点心味道
东莞的小巷子,藏着老上海的点心味道
诶,我跟侬讲哦,讲到东莞的小巷子,侬晓得伐?搿个地方老有人讲得来神乎其神的,讲啥有趣、有故事,侬去对伐?我老早辰光也当侬搿样,听人讲东莞有啥巷子头,踢踢踏踏就跑去看了。结果嘛,我发现,东莞的巷子确实有点讲究,但也呒没那么神,关键还得看侬哪能走,哪能看。
巷子头的真正门道
这个嘛……侬要晓得哦,东莞的小巷子和上海的弄堂有点相像,但又不一样。上海的弄堂里头个味道是生活味,对伐?人家在里厢嘎讪胡、晒衣裳、吃生煎馒头。东莞的小巷子呢,更多是个“藏东西”的地方,尤其是吃个方面,搿里厢真有好东西藏着,侬晓得伐?
我老早辰光去东莞,第一次走进小巷子,是一个朋友带进去个。巷子头勿起眼,门面小得来和上海老式的烟纸店差不多,里面头却是个老铺头,专门做点心。侬晓得伐?搿种地方,点心老有味道了,吃一口就觉着像回到阿拉小时辰光个味道。
偷偷告诉你哦,有些小巷子里的点心店,侬要早点去,越晚越呒没货。尤其是搿种生煎、汤圆,卖光了就呒没了。侬去前,可以问问附近个老伯伯,伊们老有经验了。
巷子里的“老讲究”
侬晓得伐,东莞的小巷子还有个讲究,是它藏着的东西常常会“变”。今天侬去,可能是一家老点心铺,明天再去哦,变成了一个小茶馆,或者干脆关掉了。这个嘛,不是讲它伐稳定,反而是这地方个“活力”。侬要懂得去找,随时都会有新东西出来。
诶,对了!我上趟去东莞个辰光,还发现有一家巷子头新开的咖啡馆,门面也搿样是勿起眼,但人家咖啡做得来有点意思。我进去一看嘛,原来老板是从国外回来个上海人,搿家咖啡厅和上海个那种“洋气个地方”也有点像。侬讲,是伐?搿能就对了,东莞的小巷子个讲究就是“藏”和“变”。
侬可能会问:搿地方到底哪能找?
照我看来哦,找东莞的小巷子,最靠谱的是“问人”,特别是问当地个老伯伯,搿些人晓得巷子里头个门道。地图嘛,有时候伐太准,侬自己走走看,才会有发现。
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