海口品茶工作室，品茶是个学问个哦~
海口品茶工作室，品茶是个学问个哦~
哎呀，我跟侬讲哦，最近阿拉上海人讲到“品茶”，总会提到搿个“海口品茶工作室”。侬晓得伐，这名字听上去倒像啥高档地方，其实嘛，阿拉老上海人一听就晓得，这里厢有点门道，呒没那么简单。侬要问我，这里到底有啥特别？来来来，坐下来，阿拉慢慢嘎讪胡。
搿个地方，老上海人为何稀罕？
这个嘛……侬要晓得，阿拉上海人向来对吃喝是老讲究个，特别是喝茶。海口品茶工作室呢，它一开始其实就是个小弄堂里头的地方，开门也勿起眼，挂了个小牌子，白底黑字写着“品茶工作室”。很多人一开始以为是啥子新潮玩意儿，后来才慢慢发现，这地方居然是个“老灵光”的去处。
搿个地方最讲究啥？就两样：茶叶和环境。茶叶嘛，老板老早从福建、云南、浙江这些地方亲自挑来的；环境呢，搿些老式木桌、藤椅，墙头还贴了些老上海辰光个照片，连茶壶都是搿种古早味的陶壶。侬一坐下来，喝一口茶，听旁边人嘎讪胡，马上有搿种“回到老上海”的味道。我跟侬讲哦，这地方不单单是喝茶，还能聊聊阿拉上海人个故事。
品茶工作室个“门道”侬晓得伐？
诶，说到门道，我年轻辰光刚好去过一次，搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路嘛。走到这工作室门口，看到里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，我就进去试试看。老板热情接待，问我“侬喜欢啥物事个茶？”我说随便来点好喝个，他就拿出搿个“铁观音”，还讲了一堆泡茶个讲究。
偷偷告诉侬哦，老板教过我：泡搿种乌龙茶要用九十度水，先洗茶，再泡，不要泡太久，三分钟就好。太长时间味道就老浓了，反而呒没搿种清香。侬记牢搿个诀窍，下次自己泡茶就晓得哪能做了。
还有一点哦，搿个地方有个规矩：喝茶勿能急。老板说，急急忙忙喝茶伐是品茶，侬要慢慢来，边喝边聊，才能喝出真滋味。我那次坐了一晚上，听旁边几个阿拉上海老伯伯吹牛皮，讲了好多老古。搿个感觉，真是“鲜得来个排骨年糕”都换不来。
侬讲，这地方适合啥人？
侬要问我哦，海口品茶工作室适合啥人去？我讲得直接点：想喝好茶，又喜欢嘎讪胡的人最适合。侬要是只想随便喝口茶就走，那就勿必去了，浪费地方个讲究。搿个地方是给懂生活、懂聊天的人准备个。
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