与你号1170品茶，喝茶可不光是解渴
与你号1170品茶，喝茶可不光是解渴
开头：最近我溜达发现了个事儿
哎呀，我跟你说啊，最近我瞎转悠的时候，发现不少人对这个“与你号1170品茶”挺感兴趣。你听这名字，是不是觉着挺玄乎的？有的甚至以为这是啥高档茶室，其实吧，这玩意儿还真有点说道儿！我寻思着，今天咱就唠唠这个事儿，给你整明白点儿。
一般人啊，一听“品茶”，脑袋里立马蹦出啥功夫茶、紫砂壶啥的，感觉得整得贼讲究才行。可你知道不，“与你号1170品茶”它还有点儿不一样的路子，没那么玄乎，但可有文化了。照我说啊，这跟咱东北老爷们儿喝茶的讲究，多少有点像，接地气儿又有层次。
正文：这“1170品茶”到底讲啥呢？
第一点：啥是“1170”？可别瞎琢磨了
你听这“1170”，是不是一头雾水？有人琢磨是不是茶叶的编号啊，或者啥年份啥的。但我告诉你啊，这1170其实是个代号，象征一种特别的茶文化理念。它说的是“品茶是一种生活方式”，而且还得细品，不能跟喝啤酒似的，一口闷完了事儿。
这茶文化吧，挺有意思，它讲究的是咱生活里的那些“慢”劲儿。你看咱东北人喝茶，不像南方那种小杯子小壶，我们大碗茶喝着爽，但也得有个品的过程。就像你吃锅包肉，得慢慢嚼，才能品出那个酸甜口儿，是不？这1170品茶就有点儿这意思，讲究的不是快，而是享受那个品的过程。
悄摸告诉你啊，这1170品茶讲究一个“三步走”：第一步，闻茶香；第二步，观茶色；第三步，品茶味。你要是喝茶的时候真照这么整，别说你自己品着有意思，连旁边看你喝茶的人都得觉着你贼有范儿！
第二点：这茶文化跟东北人的性格，贼合拍
我年轻的时候啊，东北的大茶馆可火了，那时候讲究啥？讲究“唠嗑喝茶两不误”。这个“1170品茶”吧，跟咱东北人的性格也有点像，慢悠悠的，不急不躁，品的是一种舒坦劲儿。你去试试，别老想着喝完了干啥，喝茶的过程本身就是享受，啥事儿都能等一等。
还有一点啊，这“1170品茶”讲究的是一份平和。咱东北人喝茶，不像南方人那么端着架子，啥“礼仪”多讲究；咱讲的是随意，你看东北人喝茶那劲儿，啥茶叶都能整出点儿意思来，这不就是一种平和的态度嘛。
结尾：嗑儿唠差不多了，最后给你留个问题
你可能要问了：“老哥，那这个‘品茶’到底适合啥茶？”我给你整明白点儿啊，这“1170品茶”适合啥茶不重要，关键是适合啥人。只要你有时间、有心情，喝啥茶都行，甚至一杯白开水，品着品着它也能有味儿，你说是不是这个理儿？
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尹检顺，湖南省文物考古研究院研究员，考古研究一室主任。文化和旅游部优秀专家，湖南省文化领军人才。先后主持过澧县鸡叫城、安乡汤家岗、湘阴青山、桂阳千家坪、泸溪下湾、洪江高庙等重要史前遗址发掘。出版了《彭头山与八十垱》《安乡汤家岗》《湘阴青山》《巫山麦沱》《凤舞潇湘》《桂阳千家坪》等学术专著，发表论文30余篇。
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