漳州_品茶，阿拉上海人也有门道伐？

发布时间:2026-02-28 15:11:44 来源:本站原创内容

诶，我跟侬讲哦，搿阵子阿拉隔壁个老王，讲他去漳州旅游，回来带了点啥？漳州品茶！侬晓得伐，我老早就听讲过漳州品茶个名堂，搿个东西嘞，讲究老多个哦~ 但是老王一讲啥他买了茶叶，还说喝得老好，我心里想，这个嘛，茶叶侬喝得来，情调侬总归要搞得来伐？

漳州品茶，不是光喝茶，茶桌有乾坤

讲起品茶，搿个词哦，阿拉上海人也有老多讲法，什么喝功夫茶啦、吃茶啦，但漳州品茶嘛，搿个就不止是喝茶这么简单个哦。侬想啊，漳州人品茶，讲究个是“茶桌文化”，搿个桌子上面摆啥，怎么摆，啥人坐啥位置，都是有规矩个！

我年轻辰光搿歇去福建玩过哦，第一次看到漳州品茶，真是开眼界！侬晓得伐，茶桌上个茶具小得来像阿拉上海城隍庙里个小碗，搿点人家讲是“功夫茶”，不兴大壶泡，讲究细细品。茶壶、茶杯、还有个啥“公道杯”，都要按顺序来，偷懒不得哦~

我跟侬讲哦，漳州品茶个讲究，最重要个就是冲泡个方法。水温、茶量、时间，样样有规矩。水温太高个话，茶叶会“烧焦”，香气跑得光光；水温太低个话，茶味出不来。搿歇我老早学到个诀窍，教侬听好：

侬泡漳州功夫茶，水温最好控制在90度左右，茶量放个差不多1/5壶，泡第一泡要快出水哦，搿个叫“醒茶”，第二泡第三泡才是“品味”个关键。

还有个嘛，漳州品茶个茶香有层次哦，我喝过一次“铁观音”，搿个味道真是“先苦后甘”，喝完嘴里头回甘个感觉，就像阿拉上海人吃盐水鸭个时候，越嚼越香，是伐？

搿歇我跟侬讲哦，漳州品茶真正个精髓，不是光喝茶个味道，关键是茶席上嘎讪胡个氛围。阿拉上海人讲吃茶，城隍庙里头个老伯伯喜欢边吃茶边谈时局，漳州人品茶嘛，也是讲朋友之间个交情，喝一杯茶，吹一点牛皮，搿能才是“品味生活”。

我上趟跟阿拉朋友去漳州个时候，看到一群当地人坐茶席上头，边喝边聊，啥老古都讲得头头是道。搿天我学着他们泡了一壶茶，还搭着聊了半天，真是感觉老舒服个哦~

照我看来哦，漳州品茶最适合搿种天气凉凉个时候，约几个老朋友，搿在屋里头坐下，慢慢泡茶慢慢喝，边喝边嘎讪胡。搿能才是漳州品茶个真味道！