盐城品茶,老上海人个滋味就在里厢

发布时间:2026-02-28 17:35:20 来源:本站原创内容

盐城品茶,老上海人个滋味就在里厢

诶,侬晓得伐,我搿礼拜天刚好去盐城路上荡荡马路,路过一家老早个品茶馆。讲起盐城品茶哦,侬可能以为就是随便喝口茶,侬讲是伐?其实伐是哦,里厢个讲究多了去了,侬要是真想尝尝这个“老上海”个味道,侬要晓得一点门道才行噢。

盐城品茶,侬晓得是哪能回事伐?

这个嘛,我跟侬讲哦,盐城品茶其实是我们上海人老早辰光个一种生活方式。不是像茶楼里厢那样,喝茶个同时还要吃点心、聊生意。盐城品茶更随意,更接地气,讲究个是“嘎讪胡”,吃茶聊天,松松活活,啥也能讲起来,侬讲是伐?

我年轻辰光哦,盐城路那一片地方特别有味道,弄堂里厢随便找家小茶馆,坐下来点壶茶,旁边个老伯伯讲讲上海滩个故事,真是老有意思了。我爷叔讲过哦,盐城品茶最早就是从盐城路这里头个弄堂茶摊起头个,那时候茶摊附近有菜市场,做生意个阿姨、伯伯们干活累了,就喜欢到茶摊里厢歇歇脚,喝点茶,聊点闲话。

侬要会“听”盐城品茶

诶,这个我跟侬讲哦,盐城品茶个精髓其实伐光是茶,也伐光是点心,是个“场子”个气氛。侬要是真想感受这个味道哦,不要去那些装修得太洋气个地方,侬要找那种门面不起眼个小茶馆,里厢坐着几个老伯伯,喝着茶聊着天,搿个才是正宗个盐城品茶。

偷偷告诉侬哦,盐城品茶个窍门是“慢”——慢慢喝茶,慢慢听人讲故事,慢慢感受这个地方个气息。点茶时嘛,侬要选点上海本地人喜欢个茶叶,比如崇明岛个碧螺春或者黄山毛峰,这样才有老上海个味道。伐要讲究太多,茶要泡得清清爽爽,点心要选简单个,比如一碟鲜肉小笼或者一份葱油饼搿能就对了。

搿天夜快点我吃好夜饭,就想出去荡荡马路,呒没想到走到弄堂底,看到一家门面勿起眼个生煎馒头店,里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡,伊个味道飘出来,真是香煞脱了……我就进去点了壶茶,坐在角落听他们讲老上海个故事,搿个辰光我就觉着,这个才是老上海个味道。


侬可能会问:盐城品茶和别个地方个茶馆有啥不一样?

照我看来哦,盐城品茶个不一样个地方就在于它个“烟火气”。里厢个气氛伐是那种讲究个精致,也伐是生意场上个应酬,是一种老百姓个自在和随意。侬坐进去就像回到老上海个生活里去,一壶茶,一碟点心,一堆故事,啥都能聊,啥都能想。

搿个就是盐城品茶个味道——老上海个滋味,侬讲对伐?


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