怎么找小巷子的姑娘，侬要老灵精点才行哦~
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诶，我跟侬讲哦，最近阿拉个朋友问我，“侬老上海老早辰光是不是晓得哪能找小巷子的姑娘？”我听了就笑脱了。这个嘛，侬晓得伐，搿个事情伐是只靠嘴巴讲一讲就行个。小巷子的姑娘个味道，那是有讲究、有门道个，不是光看着个花头，侬就能找到真正个好地方。
小巷子的姑娘啊，不光是吃个东西，还是一种老上海个生活味道。侬晓得伐，搞不好，伊比侬去南京路个豪华餐厅吃得还开心，还舒服。侬要懂得看门面、嗲门路，呒没经验个，可能吃脱啥物事都呒没意思。今天我就跟侬唠唠，哪能找小巷子的姑娘，侬听好了哦。
第一步：门面勿起眼个才是宝藏
侬要找小巷子的姑娘，第一条规则就是，门面勿起眼个最可能有乾坤。侬不要去看那些装修得很洋气个地方，搿个地方一般是做给游客看个，味道老是差脱一截。真正个老上海味道，是藏在那些不起眼个小门店里厢，侬哪能晓得呢？我告诉侬一个诀窍：
侬去找搿种门口有老伯伯坐着嘎讪胡个地方，里厢可能就是宝藏。因为老伯伯个嘴巴最刁，伊要天天坐到吃，味道伐好，伊早就换地方脱了！
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我一进去，果然个哦，搿个生煎馒头皮薄馅多，一吃就晓得是手工包个，底下煎得脆脱了，连汤汁都香得来咸淡刚好。侬讲搿能是不是老灵？
第二步：不要急着选，听人话
侬要晓得哦，找小巷子的姑娘，侬急不得。搿个事情，得靠慢慢来，听听附近人个话。侬可以问问住在弄堂里厢个阿姨、爷叔，伊拉最晓得啥物事好吃。侬不要光看点评网站，那些地方很多是吹牛皮个，真正个好东西，是口口相传个。
还有一个门道哦，就是侬要看搿家个店是不是有“老规矩”。比如搿种店，伊做啥物事只用本地材料，或者伊个菜单几十年都呒没变，侬就可以放心去试试看。因为搿种店老板一般是对味道有点执念个，伊不会随便改来改去。
特别讲究：吃伐光是吃，还要看气氛
侬晓得伐，小巷子的姑娘不光是吃，还要看气氛。真正个老上海味道，是配着弄堂里个烟火味一起吃才灵个。搿种地方，侬坐下来，看旁边阿姨拉种菜、爷叔拉打牌，伊拉拉吃茶嘎讪胡，有一股老上海个生活味道。侬吃一口，听一听，搿个感觉才是完整个。
后手问题：侬讲，搿个地方是不是容易找脱伐？
照我看来哦，侬要慢慢荡马路，搿种地方最好一次只试一家。伐要急着选，选错了也无所谓，伊拉总有地方可以弥补个。侬只要记住，门面勿起眼、老伯伯喜欢坐、气氛有烟火味，搿能就对了。
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- 吃伐光是吃
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