二七广场西大街的快餐服务，别看不起这个“快”字哦~
二七广场西大街的快餐服务，别看不起这个“快”字哦~
诶，侬晓得伐，二七广场西大街这一带的快餐店，真是老有意思个哦。我老早辰光就开始去搿里厢，吃过不少家。现在很多人讲快餐就是随便对付一顿，啥物事都速速了事。其实，二七广场西大街个快餐服务，侬要是细细体会，里面藏着老多门道，侬讲是伐？
快餐服务里厢个“小讲究”，有些是只属于上海个哦
这个嘛，我想先跟侬讲个故事。搿天夜我下班，肚皮饿了，想去二七广场西大街吃点东西。我晓得有一家店，专门做葱油拌面和咸肉菜饭，味道老结棍。侬别看这家店门面勿起眼，里厢个老板可是上海本地人，做菜有点“老上海个派头”。
搿天我进去，老板还认得我，跟我招呼了一句“侬好啊”。我点了个葱油拌面加一块咸肉，老板动作麻利得来，三下五除二就弄好一盘端过来。侬晓得伐，他家个葱油拌面，葱油是自己炸个，葱香味浓得来，拌面个时候油光闪闪，吃一口，舌头都要鲜脱了！
偷偷告诉侬哦，这家店个葱油拌面，侬要吃出最好个味道，一定要加他们家个辣酱。搿个辣酱是老板自己调配个，辣味里头还有点甜，拌进面里厢，真是绝了。
“快”字背后藏着啥物事？讲究的反而更多
二七广场西大街个快餐服务，侬要讲快，倒也真是快。老早辰光快餐店就讲究“快手”，啥物事动作麻利，效率高。但侬要讲“随便”，那就勿一定了。有些店虽然是快餐，里面个菜品却是老有考究。像有家卖生煎个店，侬晓得伐，他家个生煎皮薄馅多，底下个焦脆程度恰到好处。老板还会问侬要吃几个，讲“别吃浪费哦”，这不就是老上海个精细派头伐？
而且，我跟侬讲哦，搿里厢个快餐店都有个特点，就是让人吃得舒坦。无论是葱油拌面，还是生煎馒头，侬吃完了，肚皮饱得来，心里还觉得有点“温暖”。这种感觉，可能只有上海个快餐店能给侬。
对了，还有个小提醒
侬去二七广场西大街吃快餐，有几个细节要注意哦。第一，选人气老高个店，这种店一般不会错。第二，早点去，勿要等到饭点才去，不然排队能排到脚酸伐。第三，侬要跟老板聊聊，讲几句上海话，老板会对侬热情一点，侬还能听到点“内幕消息”，比如啥物事个新品快出来了。
侬可能会问：二七广场西大街快餐服务里头，有啥店是“老克勒”推荐个伐？
照我看来哦，要讲推荐，我会讲两家：一家是搿卖葱油拌面个，另一家是卖生煎馒头个。葱油拌面个店，油香味道老结棍；生煎馒头个店，底脆汁多，吃一口就停勿脱。侬去搿里厢吃了再讲，是伐？
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