徐州鸡窝搬哪去了，鸡窝里厢有老故事
徐州鸡窝搬哪去了，鸡窝里厢有老故事
诶，侬晓得伐，搿阵子大家都在讲徐州鸡窝搬哪去了。我跟侬讲哦，阿拉老早辰光就听讲过搿个鸡窝，老有名气个！但现在徐州鸡窝搬来搬去，讲起来真是绕来绕去像城隍庙里头个路。侬要真想晓得搿个鸡窝到底啥物事，我今天帮侬拨开云雾，嘎嘎胡伐。
啥物事叫“徐州鸡窝”？
徐州鸡窝咯，名字听起来像是啥搞头都呒没，但其实是个吃头！搿个鸡窝，本来是徐州路上个一家老店，主营鸡窝油墩子——侬晓得伐，就是搿种炸得黄黄脆脆个小饼，外头用鸡蛋和面粉裹着，里厢包着些啥物像韭菜啊、猪肉啊，老香个哦！
我老早辰光去吃过一趟，搿能讲是伐，真是香煞人脱了。伊个鸡窝油墩子，炸出来个响声都像有故事，吃起来嘛，外头脆得像刚出锅个锅贴，里厢馅料又鲜嫩，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
鸡窝搬来搬去个事，侬晓得伐？
搿个鸡窝啊，最早个时候是在徐州路上开着，阿拉上海人都晓得搿条路，老有味道个。但后来嘛，伊个店搬来搬去，搞得人头昏脑胀。侬要问阿里搭能找鸡窝，现在嘛伊已经搬到浦东去了——具体地址我帮侬查好，是在那边个一个新商场里头，名字还是叫“徐州鸡窝”。侬讲，这样鸡窝还算是鸡窝伐？
偷偷告诉侬哦：找鸡窝，最要紧是看炸油墩子个师傅！有些新店里厢个师傅，手艺呒没老底子个师傅好，炸出来个油墩子，厚薄呒均匀，味道差一截。侬要找真正个鸡窝味道，最好问问老法师，看看哪个店里厢有原来个师傅在。
鸡窝和老上海哪能搭界？
侬讲哦，搿个鸡窝虽然是徐州路个特色，但它个味道，吃起来老有上海弄堂里厢个感觉。阿拉小时候个辰光，弄堂里厢有些老摊头，炸油墩子个味道也是搿种又香又脆个，吃一口，能让人想起家门口个热闹摊头。鸡窝搿个东西，算是老上海味道个延续，虽然搬到浦东去了，但只要味道还在，老上海人都会认搿个味。
后手问题：鸡窝搬到浦东，那还值得去伐？
照我看来哦，值得！但侬要晓得，味道和手艺是关键。侬去之前最好打听清爽，别到时候吃到个味道呒没搿老结棍个，才发现白跑一趟。侬讲是伐？
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