从化品茶，阿拉上海人个老派休闲生活
从化品茶，阿拉上海人个老派休闲生活
诶，侬晓得伐，最近我路过静安寺个辰光，看到有人坐帮路边摆个小桌子，喝茶吹牛皮。我一看，哇噻，这不就是老早阿拉上海人最爱个“从化品茶”嘛！搿种生活，讲实话，现在真是越来越少见了哦。
啥叫“从化品茶”？侬要晓得搿个门道
我跟侬讲哦，“从化品茶”搿个讲法，听上去好像很洋气，侬呒没搞清楚其实是有点老派个事情。简单讲哦，就是找个舒服个地方，泡点茶，坐下来慢慢喝，嘎讪胡，随便聊两句，啥物事都可以讲。可能个哦，侬要说，搿不就喝茶嘛，有啥特别？哎呀，侬讲伐对，搿种喝茶是有讲究个哦。
“从化”个意思嘛，就是轻松自在，呒没拘束。就像老早阿拉上海人喜欢到弄堂里厢坐着，吃点点心，喝点茶，聊点家长里短。搿个“品茶”嘛，就得讲到味道和心情。茶要泡得好，水温得刚刚好，太烫了，茶叶味道出来勿好；太冷了，味道又不够。最讲究个嘛，是要有气氛，环境要安静点，侬才能慢慢享受搿种悠闲个味道。
老上海从化品茶，搿个才是“真味道”
我年轻辰光搿歇，老早上海弄堂里厢，像四川北路、虹口那边，随便走走就能找到搿种小茶馆。最经典个哦，是有搿种老伯伯开个门面，里厢摆两张木桌子，几个竹椅，墙上贴着几张字画，搿个环境宁静得很。茶嘛，最常见个是龙井、碧螺春，当然也有红茶，像祁门红茶搿种。喝茶个时候，旁边还可以点点小吃，啥物事都有，比如生煎馒头、小笼包，或者一碗热腾腾个排骨年糕。
偷偷告诉侬哦，老早阿拉爷叔教我个诀窍：搿个泡茶水温，最理想个是八十到九十度，侬可以看水壶里厢小泡泡刚刚冒起来个辰光。搿能泡出来个茶，味道最香！而且，泡茶个时候，第一泡水最好倒掉，搿叫“醒茶”，让茶叶个味道彻底醒过来。
搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡。伊个味道飘出来，真是香煞脱了，搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。现在么，侬要找搿种地方，真是勿容易了哦。
搿能讲到这里，侬肯定要问啦：从化品茶哪能找？
照我看来哦，侬要找搿种地方，最好是老城区里厢，比如静安、虹口或者徐汇那些地方。搿些地方还有些老茶馆，虽然呒没弄堂里厢原来个味道，但气氛还是有点。侬可以上网查查或者问问熟人，侬晓得伐，上海其实还是藏着不少好地方个哦。
标签：从化品茶、老上海、茶馆、上海味道、休闲生活
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