石家庄北站后街野鸡巷子位置在哪，后街巷子里头有讲究！
石家庄北站后街野鸡巷子位置在哪，后街巷子里头有讲究！
诶呀，说起石家庄北站后街那个野鸡巷子，你知道不？这地方啊，说实话，老石家庄人都不怎么愿意提溜，外地来的更是一头雾水。你要是寻思去那儿瞎转悠，得提前打听明白点，不然准迷路。你知道咋回事不？我跟你讲，这个巷子啊，可有点意思。
关于野鸡巷子，你得知道点门道
照我说啊，这个石家庄北站后街野鸡巷子，也就是个不起眼的小地方，头回去的人根本搞不懂咋走。那巷子吧，绕来绕去，跟咱老东北的胡同差不多，像哈尔滨老道外那片的老街道，狭窄又杂乱。你别看名字起得挺玄乎，其实就是一条偏僻的小街，老早以前是个货运站周边的工人聚集地，后来才慢慢热闹起来。
我年轻那会儿去过几次，主要是看朋友，那地方小摊子多，卖啥玩意儿的都有，吃喝玩乐一应俱全。夏天一到，巷子里头的小烧烤摊儿开得贼拉多，香味能飘半条街。不过你得留意，这巷子不光热闹，还有点“门道”。
悄摸告诉你啊，野鸡巷子里头有个老理儿：头回去先别急着挑摊儿坐，先绕着巷子转两圈，瞅准了人多的摊儿，那多半是味儿正的。坐下之后，记得问老板推荐啥，他要是说“随便整点”，那就不咋地；但要是直接推荐两样拿手菜，那准错不了。
野鸡巷子的“讲究”和“坑”
那啥，野鸡巷子吧，别看名儿听着挺随意，其实里头有不少讲究。比如说，这巷子里头的烧烤摊儿，最好选那些有点岁数的摊主，熟手的手艺才带劲。还有啊，去那儿吃东西，别光顾着整烤串，铁板鱿鱼和酱牛肉都得整两口，这才叫体验完整。
不过话说回来，巷子里头也有点坑，尤其是外地来的朋友，容易被“宰”。有些摊子吧，菜单上写得挺实惠，但一结账就给你来个大惊喜，多收你几块钱是常事儿。你要是碰上这种情况，就得掰扯掰扯，别忍着，咱东北人讲道理，谁也不怕。
我上回的事儿，跟你唠唠
（东北话体）那回我去野鸡巷子，是陪我家兄弟去找个老朋友，那天正好下点小雨，巷子里湿漉漉的。我俩寻思整点烧烤，就找了个摊儿坐下。老板贼热情，整了一盘烤韭菜夹着烤肉，上来的时候香气扑鼻。可我兄弟非得整一盘铁板鱿鱼，结果上来的鱿鱼一嚼，硬得咬不动！我跟老板说这味儿不对劲，老板还挺实在，说今天的鱿鱼货不好，让我们换个菜，最后上的酱牛肉，绝了！
后手问题：野鸡巷子到底值不值得去？
照我说吧，这地方吧，值得去，但得有个熟人带着，你会少走不少弯路。尤其是第一次去，别单枪匹马，容易迷路还容易吃亏。再说了，巷子里的东西虽说不是什么山珍海味，但那个氛围和人情味儿，顶得上一锅地道的东北大炖菜。
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