定州喝茶的好地方没要乱逛啵，老茶馆里有故事

发布时间:2026-01-23 04:13:11 来源:本站原创内容

诶，你晓得没，最近我带朋友克定州，想找个地方喝茶，结果咧，走了好多巷子，差点都迷路！这个嘛，定州喝茶的地方蛮多，但是要找到真滴好的，那就要讲点门道啵。今天我给你摆摆这个板路，定州喝茶的好地方，到底是恁子（怎么）个讲法。

喝茶不是随便选，定州的茶馆有讲究

我跟你讲啵，定州喝茶嘛，你不要去那种门面大大的地方，太嘈杂，味道也没得那么有韵味。真正好的茶馆，往往藏在巷子里头，越不起眼越有可能是宝藏。你讲是没是？那种小门脸、木头窗的老茶馆，才有老桂林的味道。

定州喝茶的精髓，第一是茶好，第二是氛围好。茶水嘛，当然得选本地的油茶，油茶不光是喝的，它是有故事的。像以前我爷爷讲，油茶是打猎回来暖身子的，后来慢慢成了桂林的“家味”。你喝一口咯，入口是热乎乎，喝完是回甘，蛮舒服的。

氛围嘛，咯，就讲究一个随性。小茶馆里头，摆起几个竹椅子，老朋友坐一圈，唠唠嗑，下盘棋，发会癫（发会儿呆）。我年轻子那凯，常克巷子里的茶馆，听老人家讲古，讲定州的老街、讲桂林的城门楼，那味道才是正宗的啵。

对了，喝茶的时候还有个细节，很多人都不晓得啵。我跟你说，定州的油茶，配料是关键。除了茶水本身，咸酥、炸米花、油炸花生这些小点心，一定要搭配好。一般好的茶馆，都会有自己独特的配料，绝对不是随便抓来就行。

偷偷告诉你一个老桂林的诀窍啵：喝定州油茶，最好配一碟桂林干米粉，干吃的那种，入口香脆，和油茶的味道简直绝配。这个搭配，可能比一碗卤菜粉还抵吃！

还有嘛，喝茶的时候，坐的位置也有讲究。定州的茶馆，小小的地方，窗边的位置最好。为啥子？窗边有阳光洒进来，看着外头的巷子，喝茶的同时还能发会癫，这才是老桂林的悠闲生活啵。

我晓得你肯定要问啵：“那定州喝茶的地方，到底哪子最好找？”我跟你讲啵，最简单的办法，就是问本地的老人家。你走到巷子里头，看到门口坐着晒太阳的那种阿婆阿公，随便问一声“油茶哪子最好吃？”他们都会告诉你真滴的地方啵。

更子就对了，定州的茶馆，是靠嘴巴传出来的，没得啥子广告，靠的是人情味。