广州天河品茶喝茶工作室没要乱逛啵，品茶喝茶要讲究咯

发布时间:2026-01-23 06:06:37 来源:本站原创内容

诶，我跟你讲啵，最近我表弟从广州回来，一开口就跟我扯板路，说起这个「广州天河品茶喝茶工作室」。他讲得有板有眼，说里头蛮有讲究，茶能喝出门道，还说有些地方的茶，喝一次就像是吃了一碗三品王的卤菜粉那么抵得住。我一听，咯话题有意思，今天咧咧摆给你听听。

天河品茶这个地方，有啥子门道？

这个嘛……我跟你讲啵，「广州天河品茶喝茶工作室」听起来像个随便的名字嘛，但实际上它里头的门道蛮深的。它不是啥子普通的茶馆，更子像是一种生活方式。你晓得没，咯地方的茶，不是为了喝个饱，而是为了“品”。你讲是没是？品茶嘛，讲究“慢”，讲究“细”，讲究“耐心”。

照我看来啵，广州人搞咯种地方，跟我们桂林的油茶有点像，但又不完全一样。我们桂林的油茶一碗端上来，香喷喷，配点卤菜粉，吃得满嘴是味儿；而咯天河品茶工作室的茶，更子像是你慢慢喝，慢慢体会，像王城里头的路，绕来绕去，最后才找到乾坤。

那天我表弟还讲了几个他在咯工作室学到的诀窍。他说啵，品茶喝茶，茶叶的选择很重要。比方说，有些茶叶，泡久了就会变苦，有些茶叶要用70度的水泡才出味，蛮讲究的。

偷偷告诉你啵：他说里头的师傅教他一个诀窍，泡茶时水温得控制好，茶叶不能泡太多，水要倒得慢，像我们桂林人倒油茶一样，不能急。还有啵，喝茶时不要一口闷，要慢慢抿，细细品。咯样才能喝出茶的层次感。

这个嘛，听起来像是蛮复杂的样子，但照我表弟讲，学会了之后，喝茶就更有趣了，哪怕是喝一杯简单的绿茶，都能喝出不同的滋味。你说是不是咯？

诶，对了，表弟还讲起咯工作的背景，说它原来是个老茶馆改造的，老板是个蛮懂茶的人，专门从各地找好茶叶回来。在我看来啵，咯种地方更像是我们桂林的“茶文化博物馆”一样，只不过它是活的，能让你边喝边学。

不过咯种地方也有个讲究，就是它不适合赶时间的人。你晓得啵，喝茶嘛，得慢慢来，不能急。急了，就没得味道了。这点我蛮认同，像我们桂林人吃粉一样，急急忙忙吃完一碗粉，那哪有啥子享受的？

照我看来啵，咯工作室适合那些喜欢慢生活，又对茶有点讲究的人克。你要是只是想随便喝点啥子解渴，那还是克便利店买瓶冰红茶更子就对了。