绍兴品茶工作室没要乱逛啵,品茶不是光喝茶那么简单

发布时间:2026-01-23 06:20:52 来源:本站原创内容

绍兴品茶工作室没要乱逛啵,品茶不是光喝茶那么简单

诶,我跟你讲啵,这地方可有点门道

你晓得没,最近我发会癫的时候,路过解放桥那凯头,看到绍兴品茶工作室门口人蛮多的,里头坐起几个看上去蛮懂茶的老家伙。这个地方啊,外头的人可能觉得就是喝茶的地方,实际里面的讲究多得很,像王城里头的路绕来绕去一样。你讲是没是?

来桂林的外地人啊,好多都喜欢克这种地方,觉得有味道,觉得老桂林人都爱喝茶。其实咯,桂林人喝茶,哪子是光喝啵,讲的是个“品”。更子就对了,今天我就跟你摆摆这个绍兴品茶工作室的板路。

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绍兴品茶工作室的“真味”,一般人看不透

这个品茶工作室,名字就蛮特别,绍兴嘛,听起来像浙江的,但实际是个桂林味。你晓得为什么啵?我以前听我爷爷讲,这个地方的老板,早些年是从浙江绍兴那凯过来的,说是个蛮懂茶道的师傅,后来就把绍兴的名字带到桂林,开了这个工作室。结果啵,越做越有桂林味,连桂林本地的老茶客都认这个地方。

里头的茶啊,不是随便泡来喝的,讲究多得很。像“功夫茶”这种,泡起来慢吞吞的,感觉能把时间都拉长。你想啵,这里的茶具,连个小壶小杯都讲究得像博物馆的展品,泡出来的茶,那个香味飘出来,简直抵得上一碗三品王的卤菜粉。你要是第一次克,可能会觉得有点拘束,但我跟你讲啵,别怕,慢慢坐下来,听他们老板摆两句,你就晓得这个地方的味道了。

(白话体)讲个古仔,绍兴品茶工作室的“规矩”

那凯我第一次克绍兴品茶工作室,真滴是几乎闹出笑话。我一进门就喊:“老板,有没得油茶?”结果老板笑得蛮尴尬,说:“师傅,我们这里是品茶,不是吃油茶。”我那凯才晓得,这里的茶,讲究的是安静,是细品,不是大口喝的。后来坐下来,老板亲自教我,先闻茶香,再看茶色,最后才慢慢喝。那一刻啊,我觉得这个地方好像有点仙气,跟桂林平时喝的那种“大碗茶”完全不是一回事。

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偷偷告诉你,这里的茶最好是下午克喝。为什么咯?这时候啊,阳光从窗子外头斜斜地照进来,你一边喝茶,一边发会癫,整个人都能静下来。特别是桂林的秋天,风从门口吹进来,那个感觉,啵——真滴是舒服完了。

老桂林的体会,绍兴品茶工作室的“精髓”

照我看来啵,这个地方的精髓,不光在茶,还在那个氛围。这里头的老茶客,坐着聊古仔、摆板路,每个人都像一本书。我有一次听到两个老家伙在聊桂林解放桥以前的样子,那个时候的桥啊,还是木头的哩!他们一边讲古仔,一边喝茶,那个感觉啊,简直像在看老桂林的电视剧。

所以啊,你要是真的想体验绍兴品茶工作室的味道,不要光想着喝茶,坐下来,听听人家讲古仔,摆摆板路,慢慢你就发现,这才是桂林人的生活。


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诶,最后你可能要问啵:

“绍兴品茶工作室的茶,有没有什么特别的推荐?”

我跟你讲啵,这里的“龙井”蛮不错,清香扑鼻,入口绵软。还有一个叫“桂花乌龙”,这个茶啊,是桂林味的代表,喝起来像桂林的秋天,清香带点甜。记住咯,第一次克,可以先点这两样,慢慢尝。

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