红旗街鸡窝搬到哪里了没要乱逛啵，老味道藏得深才叫值
红旗街鸡窝搬到哪里了没要乱逛啵，老味道藏得深才叫值
诶，我跟你讲啵，前阵子我一个外地朋友来桂林玩，硬是找我带他克吃“红旗街鸡窝”。他听得别人讲，这“鸡窝”是老桂林的宝藏，心心念念要去踩个点。结果我一听，哎哟哟，我说兄弟呀，“红旗街鸡窝”早就不在那凯了！你莫乱找哦，你晓得它现在搬哪子去了没？
说起这个“红旗街鸡窝”，其实讲咯，我们老桂林人都晓得，以前它就在红旗街那个巷子里头，巷子不宽，店子也小得像个鸡窝，更子叫它“鸡窝”了。那凯啵，这个摊子是真滴火，炒粉、卤菜、烧烤啥子都有，味道蛮巴适的，特别是晚上去，真滴是人挤人。后来咧，搞拆迁了嘛，红旗街那片子都改造了，这家店也只好搬走啵。
搬到哪子？老桂林才晓得门道
现在嘛，“红旗街鸡窝”已经搬到彰泰天街那片去了，位置是好找点，但味道嘛……嘿嘿，我跟你讲啵，你要是奔着老味道克的，怕是会有点失望。为啥子咧？环境变好了，店子变大了，味道反而有点变了。不是说不好吃啊，但总觉得少了点以前那种“巷子味”，就像我们桂林的油茶啵，端到五星级酒店里头再好看，终究少了点街头巷尾那股子热闹劲。
偷偷告诉你啵：想找回“红旗街鸡窝”的老味道，你不妨克彰泰天街店的后厨门口看看，有时候老板还会偷偷掏些“老配方”出来做，但要看运气，得是熟客才能碰到。
“鸡窝”的魅力在哪子？
你讲是没是咯，一个小摊子能搞成这样大的名气，靠的是啥子？我觉得啊，除了味道，更多是那种“人情味”。以前红旗街的鸡窝啵，半夜三更去吃，店家还是热乎乎地招呼你，旁边桌子上的人也会跟你打个招呼，聊聊啥子都行。更子就对了，吃的不光是粉和菜，还是一种街坊邻里的情感。
现在搬到新地方了嘛，环境高档了，服务也更讲究了，但那种随意性啊，少了点。你去看看，现在吃粉的都是打卡拍照的游客，跟以前大口吃粉大声讲古的氛围完全不一样。我年轻子那凯，每次克吃粉，都能听到隔壁桌大叔“摆龙门阵”，讲啥子红军过桂林的故事，搞得我都舍不得走。
总结一句，吃“鸡窝”，吃啥子？
所以咧，我跟你讲啵，吃“鸡窝”，吃的不光是味道，还有那份老桂林的记忆。要说现在的“鸡窝”还有冇得价值？当然有！只是啊，你得带着点怀旧的心情去品，别光想着拍个照片发朋友圈，那就失了味道了。
后手问题：那红旗街还有啥子老味道留着没？
照我看来啵，红旗街是没得了。但你要是想找老味道，建议克东西巷那片子，还有几家老字号的粉店和烧烤摊子，虽然不叫“鸡窝”，但那个味道，比现在的鸡窝还“鸡窝”。
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