苏州喝茶wx-张惠蓉懂茶是你对客户最大的尊重

张惠蓉:懂茶是你对顾客最大的尊重

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本期专访

张惠蓉(说茶品牌创始人)

下午下雪的时候，我带着寒意走进茶馆。惠蓉穿着中式青衣棉夹克，微笑着迎接我坐下。她纤细柔软的手几次起伏，自然呵成。彩绘青瓷盛着驱寒白茶，就放在我面前。她亲切地把刚泡好的白茶放在我面前，让我闻一闻：“这是我们家乡山上的味道！一股野岭原香沁入心脾，然后转头望着正在进行的中式插花禅意盎然，顿时所有的烦恼都留在了门外。

茶疯狂茶学院努力学习艺术

2001年，十几岁的惠蓉还是闽南的一个年轻女孩，和姐姐一起去姐夫县最大的茶园。碰巧赶上了中日韩交流茶道的表演。惠蓉好奇地看着舞台上正在进行的四场美丽茶艺表演:四个县最美的女孩穿着古装，在不同朝代表演了西施、貂蝉拜月、昭君出塞、贵妃醉茶的茶艺。

这张照片深深打动了惠蓉，她立刻发誓要成为心中最美的茶艺师。于是她不顾父母的反对，毅然考上了福建茶学院。

在福建，每个家庭都做茶。这里的茶学院不仅邀请了许多国内外知名教师授课，还学习了中国、日本和韩国的茶道表演，甚至涉及到中国各朝代的饮茶方式；学校靠近茶山。他们亲身体验了采茶和制茶的每一个环节，茶叶的销售以茶文化的传承为核心。惠荣寒暑假不回家，留在茶叶企业半工半读。他渴望学习一切与茶有关的东西。

在学校合作的一家茶叶企业试用的三个月内，恰逢新马泰国家参观茶叶博览园，每天喝几万杯茶，冲泡、喝茶、清洗，每天晚上都累得哭。然而，经过三个月的试用期考试，数千种产品的名称，介绍的单词没有落地，十套以上准确的茶艺术表演严格评估。经过几轮考试，20名学生只通过了3人，惠荣就是其中之一。

在这家茶叶企业工作时，惠荣从一线销售开始，以自己的方式与每一位客人分享茶的美。许多客人必须等到她推荐才愿意买茶。

优秀的工作能力赢得了企业高级管理人员的认可。惠荣被提升为江南地区经理，负责江苏和浙江的市场发展。面对一个完全陌生的市场，惠荣在上海、义乌、绍兴、江阴等15个城市进行了活动研究。有200多个纸杯，她每天用十几袋茶。

花蝴蝶来了，她的毅力和意图赢得了同事老庄的尊重。老庄是闽东一个英俊的年轻人。他的家人在宁德太姥山开了一家茶厂。与惠荣一起工作一年后，老庄跟随姐姐和姐夫北上石家庄做茶叶生意。不时地问惠荣，两人同意，逐渐同意。

真诚地坚守茶魂创说茶

石家庄有很多南方人做茶叶生意。在这个陌生的城市，老庄和姐姐姐夫努力了两年，生意还是没有好转，准备放弃回老家。这时，老庄和惠蓉已经订了婚约，嫁给了丈夫。惠蓉无法忍受丈夫的努力，于是付诸东流，毅然辞去了优厚的工作，和老庄一起在石家庄创业。

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作为一名优秀的茶艺师，经过多年的学习和实践，茶已经融入了她的骨头。她可以准确地判断任何茶的品种、生产工艺、年份和山脉。在北方茶文化需要传播的土地上，惠荣想把她学到的茶的灵魂传递给每一个不懂茶的人。

因此，在2009年石家庄的大雪中，“说茶”品牌应运而生。

“我们要把茶当成一辈子的事业。每一位客人，我们都是一辈子的朋友。我希望每一位客人都能更好地理解茶，每一分钱都是茶的真正价值。”

明确标价，这是茶农经营的第一个茶叶市场。老庄一开始很担心，但惠荣坚信，无论是南方人还是北方人，做生意，任何人都希望真诚相待。

“理解茶是你对顾客最大的尊重。因为理解，所以我确定茶的真正价值，160元是160元，我永远不会因为客人看起来富有成千上万的高价，从第一次进入茶客人，从认识，挑剔到朋友，时间可以见证一切，我可以清楚地看着每个客人，因为我们的价格和质量，一致。”

2009年，“金骏眉”在南方很受欢迎，但在北方还没有形成气候。惠蓉会向每一位进店的客人介绍金骏眉，并赠送一袋样品。

“我希望我的客人会说，当我遇到惠荣时，她教我喝茶。茶是生活茶，每个人都有权享受一杯茶可以放下麻烦。”

正是这种对茶魂的坚持，对茶的用心、用情、对客人的真诚对待，让惠蓉心中坚定，每一位客人都会回来。

2011年，当石家庄市场开始流行金骏眉时，那些通过惠荣了解金骏眉的客人把金骏眉作为最正宗的首选，每天都在店里排队买东西。

真心所到，金石为开。说茶做到了。

知足常乐跟随这座城市成长

任何成功都要从吃苦开始。

在最初最艰难的日子里，惠荣怀孕了。她一天六次上下租七层老房子，买蔬菜、做饭和看商店。直到分娩前20天，她才坐在火车的行李箱上，回到福建家乡分娩。孩子刚满月，在炎热的七月，我带着女儿坐了36个小时的火车回到石家庄。火车到达车站时，我抱着女儿的胳膊僵硬得放不下。

抱着孩子看店，抱着孩子装货，背着孩子做饭...有时候，在某个瞬间，惠蓉年轻的时候会想起看台上的四个美女。当时的理想和现实生活就像是隔世。

“但我不觉得苦。我真的很满意。有一次，一位客人给我订了1000套茶。她还帮我抱着孩子，帮我装货。我真的很感动。这个城市的人同意你，喜欢你；有了可爱的孩子，爱我的丈夫，我真的觉得生活很完美。”

有时候客人急着要茶。不管刮风下雨，惠蓉都会坚定地对客人说:“没问题，马上送。”即使生意好了，也一如既往，不多收一分钱。在她眼里，买10元和买10万元茶的客人是一样的。她会给每一位进店的客人一杯热茶。

做每一件事，每一颗心，每一个善良的想法，都会潜移默化地成为你的光环。

正是惠荣夫妇有吃苦的精神，对客户说“好，没问题”的态度，以及乐观积极的生活态度，在这个无亲的城市找到了自己的世界。

世易时代，石家庄人，从最初最喜欢的花茶、绿茶、大杯喝；爱上铁观音等功夫茶，开始考虑做一套茶具；现在从喝酒到喝茶，注意杯子、器皿、类别、文化。北方人喝茶，是时候注意细节和品味了。

所以，在说茶，谈笑有鸿儒，交流无白丁，每天都是开头的场景。

聪聪悟语

每一刻都过得很好

太平河畔，金色的芦苇轻盈，慵懒的秋日阳光，洒在宁静的身影上，风吹着几丝头发，围巾轻轻扬起，自然，一个茶具，一杯茶，一个安静的微笑。

第一次在朋友圈看到惠蓉的这张照片，我深受感动。

她内心坚强，因为内心充实；她乐观向上，因为她知道，当你能过好每一个时刻，上帝会给你更多的回报。

“我没有太多的梦想，只是希望有几个茶馆，每家商店都有我的灵魂，一辈子和朋友喝茶，聊八卦，在快速变化的环境中找到一个稳定，一生伴随着茶，可以肆意微笑，就足够了。”

作者介绍：

王聪，精品导报时尚首席记者，名媛精英协会秘书长。喜欢占星术时尚，喜欢中式风格，外表天秤座内心双鱼座的双胞胎。被总编封为“名媛神汉” 女人。誓言将名媛精英打造成河北最有价值的高端女性资源平台，愿与姐妹们一起在身心修炼的道路上成长。做最好的自己，你会拥有全世界！

微信号：jpdb-wx贡献与合作:83030386@qq.com

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(责编：admin)

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