重庆野水沟50元-千余名中外
重庆野水沟50元-千余名中外
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最近重庆野水沟50元，
在重庆这座山城中，有一种特别的美食，叫做野水沟50元。这道美食虽然价格不高，但是却深受当地人的喜爱。那么，这道美食是如何制作的呢？接下来，就跟随小编一起来了解一下吧。
材料准备：
1. 猪肉馅500克
2. 面粉200克
3. 鸡蛋2个
4. 面包屑适量
5. 香菜适量
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6. 葱姜适量
7. 辣椒油适量
8. 盐适量
9. 酱油适量
10. 料酒适量
11. 油适量
步骤：
1. 将猪肉馅放入盆中，加入适量的盐、酱油和料酒，搅拌均匀后腌制10分钟。
2. 面粉加入适量的水，揉成面团，搓成细条，切成小段备用。
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3. 将葱姜切末，香菜切碎备用。
4. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和面包屑，搅拌均匀。
5. 将腌制好的猪肉馅揉成小球状，放入鸡蛋液中，裹上一层面包屑。
6. 热锅凉油，将肉球放入锅中煎至两面金黄。
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7. 取一碗，将煎好的肉球倒入碗中，加入适量的葱姜末、香菜和辣椒油，搅拌均匀即可。
小贴士：
1. 猪肉馅腌制的时间不要过长，否则会影响口感。
2. 面粉揉成面团后，要搓成细条，这样做出来的野水沟更加筋道。
3. 煎肉球的时候，火候要适中，两面都要煎至金黄色。
4. 加入葱姜末、香菜和辣椒油可以根据自己的口味来调整。
总结：
重庆野水沟50元，是一道非常简单却美味可口的美食。制作过程也非常简单，只需要准备好材料，按照步骤来操作即可。如果你还没有尝试过这道美食，不妨在家里试着做一下，相信你也会爱上这道美食的。
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