市委办-襄阳团山鸡子在哪
市委办-襄阳团山鸡子在哪
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襄阳团山鸡子是一道襄阳传统美食，被誉为襄阳的特色美食之一。它是由鸡子、莲藕、黑木耳、金针菇等食材制成的一道佳肴。但是，对于很多人来说，他们并不知道襄阳团山鸡子在哪里可以品尝到。今天，本文将带大家一起来探寻襄阳团山鸡子的去处。
一、襄阳团山鸡子的来源
团山鸡子是襄阳的传统美食，它起源于襄阳市襄州区的团山村。团山村是一个以养鸡为主的村庄，当地居民利用当地丰富的鸡资源，创造了这道美食。后来，团山鸡子逐渐走出团山村，成为了襄阳市的一道特色美食。
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二、襄阳团山鸡子的制作方法
1. 准备食材
襄阳团山鸡子的主要食材有鸡子、莲藕、黑木耳、金针菇等。鸡子要选用新鲜的，莲藕要去皮切片，黑木耳要提前泡软，金针菇要洗干净备用。
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2. 制作鸡子
将鸡子打散，加入盐、鸡精、料酒、葱姜水搅拌均匀。然后将鸡子倒入锅中，用中火煎至两面金黄。
3. 烹制莲藕、黑木耳、金针菇
将莲藕片、黑木耳、金针菇放入锅中，加入盐、鸡精、料酒、葱姜水，用中火翻炒至熟。
4. 拼盘
将煎好的鸡子放在盘中心，将炒好的莲藕、黑木耳、金针菇放在鸡子周围即可。
三、襄阳团山鸡子在哪里可以品尝到
襄阳团山鸡子的美味让很多人都想去品尝一下。那么，襄阳团山鸡子在哪里可以品尝到呢？这里为大家推荐几家襄阳团山鸡子的店铺：
1. 团山鸡子老店
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团山鸡子老店是襄阳最有名的团山鸡子店铺之一，它位于襄阳市襄州区团山村。这里制作的团山鸡子味道正宗，深受当地居民的喜爱。
2. 团山鸡子王
团山鸡子王是襄阳市另一家有名的团山鸡子店铺，它位于襄阳市区，交通便利。这里的团山鸡子口感鲜美，深受游客的喜爱。
3. 鸡子王
鸡子王是襄阳市区一家以团山鸡子为主打菜品的餐厅，它的团山鸡子味道鲜美，价格实惠，深受市民的喜爱。
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四、总结
襄阳团山鸡子是一道美味可口的襄阳传统美食，它的制作方法简单，口感鲜美。如果你想品尝正宗的襄阳团山鸡子，可以去团山鸡子老店、团山鸡子王、鸡子王等店铺品尝。相信你一定会爱上它的味道。
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