济南诚基中心 鸡-张广宇
济南诚基中心 鸡-张广宇
山东济南未来产业的“历城答卷”：抢先机、布新局 济南7月18日电(孙婷婷 唐艺航)济南市历城区委副书记、代区长于炳基18日表示，作为济南市传统的工业强区，历城区锚定空天信息、人工智能两大未来产业发展。该区依托济钢防务空天信息产业基地，在临港经济开发区布局建设航空航天城项目。目前，已落地济钢空天、迪诺利特新材料、派蒙智能等12家相关企业，在商业航天产业配套、智联网数据应用等领域初步形成产业集聚。
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济南诚基中心是一座集购物、餐饮、娱乐、休闲为一体的综合性商业中心，吸引了众多消费者前来体验。而在这里，有一道美食备受关注，那就是“济南诚基中心鸡”。今天，我们就来一起探究一下这道美食的来历和制作方法。
一、来历
济南诚基中心鸡是一道集南北口味于一身的烤鸡，其特点是色泽金黄，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，口感十分美妙。这道美食的创始人是济南本地的一位名叫李师傅的烤肉师傅，他在传统的烤鸡基础上，结合了南北口味的特点，研制出了这道美味的烤鸡。
山东省中小企业齐聚济南 共话创新突围路径 “2008年，在南京长江隧道工程中，当国外刀具卡壳时，我们凭借70多把国产刀具实现一次性贯通。”山东天工岩土工程设备有限公司副总经理赵兴明坦言，作为第五届“创客中国”山东省区域赛的获奖企业，企业通过大赛结识的专家与客户资源，加速了“智能滚刀”等创新产品的落地。“创新是生命力，产研融合是路径，质量是底线，这是我们从赛场走向市场的底气。”
二、制作方法
1.选材
制作济南诚基中心鸡的关键在于选材，需要选用肉质鲜嫩、肥瘦相间的鸡腿肉，并将鸡腿肉切成均匀的大小。
2.腌制
将切好的鸡腿肉放入碗中，加入适量盐、酱油、料酒、姜蒜末、白胡椒粉等调料，搅拌均匀后放入冰箱腌制2-3小时。
张广宇到济南开展商务活动 集团公司相关企业负责人参加活动。
3.烤制
将腌制好的鸡腿肉放入烤箱中，以180度的温度烤制20分钟，然后将鸡腿肉取出，均匀地刷上蜂蜜和油，再次放入烤箱中，以200度的温度烤制10分钟，直到表面呈现金黄色即可。
三、小贴士
1.烤制时要注意火候，不宜过早或过晚取出鸡肉。
2.刷蜂蜜时要均匀，否则会造成烤制不均匀。
3.烤制过程中可以根据个人口味添加适量的孜然粉、辣椒粉等调料。
四、结尾
山东济南未来产业的“历城答卷”：抢先机、布新局 据悉，历城区已连续多年入选赛迪全国百强区、创新百强区，三次荣获山东省县域经济高质量发展先进县，成功获评“山东省工业强县”，为济南工业强市建设、山东未来产业发展书写“历城答卷”。(完)
济南诚基中心鸡是一道兼具南北口味特点的美食，其制作方法简单易学，只需要选好材料、注意火候和刷蜂蜜的均匀性，就能制作出色香味俱佳的烤鸡。如果你还没有尝试过这道美食，不妨来到济南诚基中心一探究竟。
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山东济南未来产业的“历城答卷”：抢先机、布新局 历城区委副书记、济南临港经济开发区管委会主任李广霞介绍说，济南临港经济开发区以区域强大算力为底座，以海归小镇(济南·人工智能)为人才支撑，构建了涵盖算力、数据、算法、应用等全要素的人工智能产业链，区内已汇聚人工智能相关企业51家。“2024年区内工业产值224亿元人民币，占历城区工业产值总量的58.6%，有力推动了区域经济高质量发展。”
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