全球文明对-克拉玛依荤的
全球文明对-克拉玛依荤的
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最近克拉玛依荤的，
克拉玛依是新疆的一个美丽的城市，这里有着丰富的自然资源和独特的民俗文化。而克拉玛依荤的则是克拉玛依的一道非常有名的美食，是当地人民最喜欢的一道传统美食。那么今天，我们就来一起学习一下如何制作一道正宗的克拉玛依荤的。
材料准备：
1. 羊肉：500克
2. 面粉：500克
3. 大葱：适量
4. 姜：适量
5. 大蒜：适量
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6. 红椒：适量
7. 花椒：适量
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8. 盐：适量
9. 酱油：适量
10. 料酒：适量
步骤：
1. 制作面皮
首先，我们需要制作面皮。将面粉和适量的水混合，揉成面团后醒发20分钟。然后将面团擀成薄片，切成宽约1厘米的条状。
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2. 切羊肉
将羊肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 炒香料
将大葱、姜、大蒜、红椒、花椒等香料切成末，放入锅中炒香。
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4. 炒羊肉
将焯水后的羊肉放入锅中，翻炒均匀。加入适量的盐、酱油和料酒，继续翻炒至羊肉变色。
5. 加水煮面皮
将制作好的面皮放入锅中，加入适量的水煮熟。然后将煮好的面皮捞出，放入碗中。
6. 加入羊肉
将炒好的羊肉倒入面皮碗中，拌匀即可。
小结：
克拉玛依荤的是一道非常有特色的美食，不仅味道鲜美，而且制作简单，非常适合家庭自制。通过以上步骤，我们可以轻松制作出一道正宗的克拉玛依荤的。希望大家都能尝试一下，感受一下这道美食的独特魅力！
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