武汉江宏新村饼子一条街，吃饱了才有力气逛上海
武汉江宏新村饼子一条街，吃饱了才有力气逛上海
诶，侬晓得伐，搿趟我带阿拉侄儿去武汉江宏新村吃饼子，哎哟，真是老开心个！我跟侬讲哦，搿条街伐简单，表面上是个小地方，里头可是藏着老多门道，老多故事呢。侬要说上海吃啥最多？面条、生煎、汤包，但搿种武汉饼子，侬可能呒没太懂，搿个是有点讲究个哦！
武汉饼子啥味道？要从“武汉江宏”讲起
武汉江宏新村个饼子一条街，名字听上去好像是武汉过来个，其实嘛，搿个地方早就融进阿拉上海个味道里去了。老早辰光，武汉人来上海打拼，把搿些家乡点心带过来，慢慢地做成了街头小吃。原先嘛，搿条街还真是武汉人多，后来上海宁也开始喜欢吃，才搞得越来越热闹。
侬一走到搿条街，就能闻到一股子香味，那种面香、肉香、还有芝麻香混在一起，真是叫人停伐牢脚。搿些饼子，外头是薄薄个面皮，里厢包着馅料，咬一口，汁水能流出来个哦！有肉个、有菜个，还有搿种辣辣个酱料，吃起来老带劲个。
吃饼子有门道，侬晓得伐？
照我看来哦，侬去搿条街吃饼子，呒没点门道还真吃伐出搿个精髓来。我跟侬讲，饼子店多得来绕来绕去像南京路上的人，侬要是随便挑一家，可能吃到一般般个味道。所以嘛，我有几个“老克勒”经验，可以教侬。
第一，找人多的店排队，老上海有句老话：“宁愿等三刻钟，也要吃到头口水。”搿些人多的铺子，味道一般都错伐脱； 第二，侬要问店家当天个“招牌”，有时候馅料是现做个，比如牛肉馅、榨菜肉丝馅，搿种都是限量供应个，吃到算侬运气好； 第三，侬吃饼子千万覅着急，刚出锅个饼子烫煞脱了，侬一口咬下去，汁水可能会喷到衣裳上，哈哈，这个我吃亏过个哦！
老早个故事：为啥馅料里有辣味？
诶，这个嘛，我还真听过一个老故事。搿天夜快点我吃饱饭，跟我老朋友去搿条街荡马路，伊讲老早辰光武汉人来上海，带了搿种辣味的调料。上海宁一开始伐大习惯吃辣，但后来嘛，发现辣味可以“提鲜”，特别是冬天吃热烘烘个饼子，加点辣，整个人都暖起来了。
所以哦，现在搿些饼子里厢个辣味，都是“改良”过来个，适合上海人口味，但又保留了武汉个特色，真是中西结合，老灵额！
侬吃饼子配啥？“豆浆”才是绝配
最后我跟侬讲哦，侬吃饼子，千万要配上一杯热豆浆。搿种豆浆，浓浓个，香香个，比早餐店个豆浆要厚得多。侬喝一口，把饼子压下去，那种满足感，老过瘾个！
后手问题：搿条街哪家店最好吃？
诶，这个嘛，我讲出来怕是要有争议了哦。不过嘛，照我个人经验，搿条街靠近路口那家“老王家饼子铺”，伊个葱油饼加蛋，真是香煞脱了。侬去试试看，吃过了再来跟我嘎讪胡！
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