藏龙岛哪里有饼子，饼子勿老多，味道老结棍个哦~
藏龙岛哪里有饼子，饼子勿老多，味道老结棍个哦~
诶，侬晓得伐，藏龙岛个饼子最近真是火脱了！阿拉隔壁那个老阿姨，搿个礼拜头刚刚去过，说吃得来额头都冒汗，味道咸鲜香，吃了还想吃。讲到藏龙岛，可能侬以为这地方就名字好听，啥物事好吃个伐？我跟侬讲哦，藏龙岛个饼子，真是有点门道，呒没啥人晓得哪能吃得好。今天我就来给侬细细“嘎讪胡”一记！
藏龙岛个饼子，味道讲究有乾坤
这个嘛，说起藏龙岛个饼子，我老早听我爷叔讲过，藏龙岛以前是个偏地方，啥物事都要靠手工做。搿辰光，饼子——尤其是肉饼子啊、葱油饼，是藏龙岛个“老底子味道”。现在虽说地方发展脱了，饼子个味道还是保留着哦，讲究是老讲究。
侬讲起饼子哦，藏龙岛个饼子有两大特色：第一，面皮薄得来像纸一样，吃起来嘎吱嘎吱响；第二，馅料香得来像隔壁弄堂里厢烧菜个味道，老上海讲个“鲜得开眉头”。但侬覅以为所有地方都好吃哦，搿个饼子有点挑店家个，要晓得哪家做得最地道。
哪能挑饼子店？老上海有讲究
藏龙岛上个饼子店不少哦，光是我晓得个就有三四家。照我看来哦，侬要吃得好，得看店家个门面和气场。我跟侬讲哦，藏龙岛最出名个饼子店有两家，一个是“老张饼铺”，一个是“阿福饼摊”。
偷偷告诉侬哦，老张饼铺个肉饼子最好吃，馅料足、皮薄，吃咸口个要加点辣酱；阿福饼摊个葱油饼呢，侬要早上去，趁刚出炉吃，葱香味扑鼻，油香不腻！
侬要晓得哦，藏龙岛人有个规矩，吃饼子最好带点家人一起去，搭着吃茶聊个天，才是搿个地方个味道。搿天夜快点我吃好夜饭，荡马路到藏龙岛，看到一家门面勿起眼个饼子摊，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，饼子个香味飘出来，真是香煞脱了。搿个辰光我就觉着，这才是老上海个生活味道。
藏龙岛饼子个“暗门道”，侬晓得伐？
讲到藏龙岛饼子个“暗门道”，我还得跟侬讲哦，饼子个火候是关键。面皮太厚伐行，吃起来像橡皮；馅料太干也伐行，呒没滋味。照我年轻辰光个经验哦，藏龙岛饼子要吃得好，记住三字诀：薄、香、热。薄是面皮薄，香是馅料香，热是趁热吃。
我老早个辰光试过哦，搿个饼子最好搭配一碗黄酒，搿个组合，暖胃又提鲜，真是抵得上一碗鲜得来个排骨年糕！
侬可能要问：藏龙岛饼子能带回屋里厢伐？
可以个哦，但侬要记住哦，带回去最好用蒸锅热一下，伐要直接微波炉加热，会把饼子弄得来软趴趴，呒没味道脱了。我跟侬讲哦，饼子搿种小物事，还是趁热吃最划算。
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