莞式72项项目流程表，绕来绕去老有味道个哦！
莞式72项项目流程表，绕来绕去老有味道个哦！
诶，侬晓得伐，搿个“莞式72项项目流程表”，听起来老长气个名字，一般人听到就头晕了。上次我在弄堂口吃生煎，隔壁小囡问我：“叔叔，这表到底啥意思啊？”我跟伊讲：“搿个表哦，就像阿拉上海城隍庙里个小路，一进来绕来绕去，走到最后可能有惊喜，也可能走错路。”侬讲是伐？
其实啊，搿个“莞式72项项目流程表”，听起来像是外地来的个东东，讲白了，搿个就是一套规矩，一套流程，专门用在某些服务行业里个。阿拉老上海人嘛，对规矩是老讲究的，譬如吃蟹，侬蟹钳哪能敲，蟹黄要放啥调料，这个就是规矩。搿个表也一样，里头个讲究多得来像南京路上个霓虹灯，一个接一个个亮。”
“72项”到底是啥意思？
照我看来哦，搿个“72项”个意思啊，跟阿拉上海人讲“事无巨细”有点像。听起来像是多到吓煞人，实际上一件一件讲清楚了，侬就晓得，哎哟，搿个还真是门道多得来！
比方讲哦，搿个流程表里有啥？有“接待流程”，有“服务细节”，还有啥“客户满意度管理”。这些听起来有点虚头巴脑，但真要展开来讲，我跟侬讲哦，搿个每一样都是老有讲究的。
偷偷告诉侬哦，搿里厢最要紧个一点是啥？就是“态度”。不管流程有多复杂，最重要个是侬要有耐心、有礼貌。服务行业嘛，客人总归是要摆在第一位个，正如阿拉上海人讲“做人要厚道，做事要清爽”。侬记住搿点，基本上就不会出洋相了。
“流程表”背后个故事
诶，讲起搿个“流程表”，我倒是想起了一个老故事。以前我有个朋友，伊是开理发店个，搿个店是他爸爸传下来的，老早在弄堂口开了几十年，附近个老邻居都晓得。后来啊，伊跑到广东去学了搿个“72项”个规矩，回来之后对店里个服务改头换面。
我记得有一回我去他店里修头发，刚坐下来，伊个小伙子就拿了热毛巾给我擦手，连水温都调得刚刚好。我问伊：“侬学了啥新花头啦？搞得像外国人一样。”他笑笑讲：“叔，搿个是‘莞式72项’，学回来是为了让客人舒服点。”我当时心里还想，哎呀，搿个小年轻脑子活络，难怪生意越做越好。
搿个流程表和老上海有啥关系？
讲到底哦，搿个“莞式72项项目流程表”表面上是从广东来的，但其实它个精髓，和阿拉上海人个做事风格有点像。上海人讲究“精细”，不管是穿衣服搭配，还是做一桌好菜，细节都是个魂。搿个流程表里个每一项，就像侬做一碗阳春面，调料要放得刚刚好，葱花要撒得匀，侬晓得伐？
再加一句哦，搿个流程表如果用得好，真是像一碗鲜得来个排骨年糕，入口就知道是下功夫个。可如果只是照本宣科，味道就差远了。所以啊，关键还是看人，侬讲是伐？
侬讲，搿个“莞式72项项目流程表”适合阿拉上海伐？
适合个哦！但要记住一条，上海人最忌讳啥？就是“虚头巴脑”。搿个表如果只是形式上个，客人一眼就看穿了。所以啊，阿拉上海人用搿个表，一定要实在，做事要有“温度”，这样才会让人觉得“有腔调”。
标签：莞式72项项目流程表、上海规矩、服务行业、老上海讲究、生活中的精细
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