上海各区品茶工作室，茶香里厢藏故事
上海各区品茶工作室，茶香里厢藏故事
诶，侬晓得伐，品茶工作室老有意思个哦~
最近，阿拉小囡问我，“爸，品茶工作室到底是啥物事？”我一听就想笑，侬讲，现在小年轻啥都喜欢搞个“精致生活”，品茶工作室也被吹得神乎其神，像是啥高档场所一样。其实哦，品茶工作室这个东西，阿拉上海人早就有了，只不过辰光变了，外头噱头多了点，才让大家不晓得搿个东西其实就是“吃茶”个升级版。侬讲是伐？
我跟侬讲哦，品茶工作室有趣个地方伐是侪在茶上头，而是人情味和那个“讲究”。搿能才是上海人个精髓。诶，最近我去了一趟虹口一个品茶工作室，正好碰到几个老伯伯在里厢吃茶嘎讪胡，搿个话题今天就跟侬好好讲讲。
搿能地方，讲究侬要懂
首先哦，品茶工作室嘛，上海个各区都有。像黄浦区这种老地段，茶室一般开得老有“腔调”，装修像是旧上海个书房，搿种地方侪是给人一种怀旧个味道；而到了浦东哦，阿拉讲浦东个品茶工作室嘛，更现代化些，玻璃窗、简约风，连茶杯都用得像艺术品一样，年轻人侪喜欢搿种地方拍照发朋友圈。
但侬晓得伐，这里厢个茶，不是随便泡泡就好，搿能有讲究的哦。像是龙井，水温要控制在85度左右，过高就把叶子泡苦了；铁观音嘛，则要水滚开，才能泡出搿种浓香。伐过哦，品茶工作室里厢还喜欢弄点创意，搿种“调饮茶”，加点柠檬片、桂花糖，喝起来别有一番味道。侬如果是老茶客，可能觉得搿种东西不正宗，但哦，人家年轻人就是喜欢搿点新鲜感，侬讲是伐？
偷偷告诉侬哦，照我来看，想找个真正靠谱个品茶工作室，侬就去徐汇个小巷子里头找搿种不起眼个地方，通常老板老有学问，茶叶侪是从云南、福建直接带回来的，搿种店铺才是真正懂茶个地方。
品茶不止是喝茶，还是吃茶个人情味
诶，对了！品茶工作室还有一个老结棍个地方，就是人情味。像我搿趟去虹口个地方哦，老板娘是个地道上海人，侪喜欢跟客人嘎讪胡。搿天她跟我讲哦，她年轻辰光还在浙江学过茶艺，后来回上海开了搿种工作室，就想把茶个文化带给更多人。我听了就觉得，这种地方，才是真正有“味道”的哦。
还有哦，品茶工作室里厢有时候会搞些活动，什么茶艺表演、品茶沙龙，搿种地方侪是让外地人感受搿种“上海味道”。不过哦，我跟侬讲，最有趣的还是啥？就是和老板或旁边个客人聊聊茶文化，有时候还能学到不少老古话，比如“茶要喝三泡，第一泡是惊艳，第二泡是回味，第三泡才是精髓”。侬讲，搿种讲法是不是有点意思？
搿后侬可能要问：品茶工作室个茶贵伐？
照我看来哦，一般情况下，品茶工作室个茶价格伐算贵，一壶茶几十块到百来块都有，关键是看侬选啥物事。要是侬想试试高档个岩茶，那就准备好掏腰包咯。不过哦，搿种地方的氛围和讲究，抵得过一碗鲜得来个排骨年糕，侬讲是伐？
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