无锡新吴鸡窝一条街，鸡窝里厢藏学问
无锡新吴鸡窝一条街，鸡窝里厢藏学问
诶，我跟侬讲哦，前两天我去无锡新吴鸡窝一条街，侬晓得伐，这个地方最近火得来噗噗响哇！阿拉上海人老欢喜吃鸡，搿个地方简直就是鸡肉天堂。侬讲是伐？我一开始以为就是随便卖点鸡窝啥物事，后来才发现里面门道老多个哦！
鸡窝一条街个来头
这个嘛，我年轻辰光去无锡个时候，搿个地方还呒没啥名气。后来啊，听讲是因为一些老板把无锡鸡窝做出花头了，啥盐焗鸡、叫花鸡、油淋鸡……一条街上头，各式各样个鸡肉，真是应有尽有。搿趟我去，看到搿地方个招牌都亮闪闪个，店铺门口热闹得来像南京路年夜饭个时候，络绎不绝哦。
鸡窝一条街个讲究
侬晓得伐，搿地方不光是吃鸡肉，侬要懂得点规矩才吃得好哦。照我看来哦，去鸡窝一条街，最要紧个是两件事：第一，侬要有“耐心”，因为排队是常事；第二嘛，就是要“眼光毒”。有些店铺虽然排队队伍老长，但味道可能也就一般般，搞噱头个多。搿个辰光就要看店里厢个生意老客，老伯伯坐着嘎讪胡个地方往往才是正宗。
侬听好哦，挑店个时候，侬要看“鸡个颜色”。如果鸡皮颜色金黄，不带太多油光，侬可以放心买；反过来，颜色太深或者油腻腻个，味道就可能呒没那么好。这个是我上趟去，和当地个老板嘎讪胡学到个诀窍。
鸡窝一条街个“坑”
当然啦，搿地方也有些“坑”，我跟侬讲哦！有些店铺专门卖“网红鸡”，样子老漂亮个，但吃起来味道就差点劲了。还有些店铺喜欢搞“噱头”，比如说什么“秘制配方”，但一吃就晓得，搿是普通个酱油鸡哦，侬讲是伐？所以搿趟去，阿拉一定要盯住地道个店，闻味道、看颜色，才能不打眼哦。
鸡窝一条街个私房经验
诶，对了！我还发现呢，搿地方个鸡肉啊，最好是买来带回家吃。因为有些店铺个鸡啊，热腾腾吃味道是好个，但冷了以后才真正入味哦！搿个就是“鸡肉回味个门道”，侬晓得伐？所以侬去的时候，可以多买点，回家慢慢吃，才抵得上搿个价钱。
侬可能要问哦：“鸡窝一条街是不是只有鸡肉？”照我看来哦，虽然鸡是主角，但搿地方也有些配菜和小吃，比如鸡汤泡饭、鸡油拌面，搿些都可以试试，算是搭配个花头。
标签：鸡窝一条街、无锡美食、鸡肉讲究、上海人眼中的鸡肉天堂、鸡肉挑选诀窍
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