兰州荤菜会所，荤菜勿荤门道老结棍哦

发布时间:2026-02-14 19:48:50 来源:本站原创内容

诶，侬晓得伐？前两天我去兰州荤菜会所，吃到一碗牛肉面，味道真是香煞脱了！我跟侬讲哦，搿个地方名字虽然听起来像是吃荤菜个，但其实门道老多，伐光是吃饭咯。很多人一听名字就以为是啥高级会所，其实伐是那么回事。今天我来跟侬嘎讪胡，讲讲搿个兰州荤菜会所个奥妙。

从名字讲起，兰州荤菜会所到底啥物事？

兰州荤菜会所这个名字啊，第一次听到辰光，侬可能会以为是专门吃荤菜个地方，像我们上海个本帮菜馆一样。其实呢，它是个混搭个概念，既有吃饭，又有喝茶嘎讪胡，还能荡点文化气息。兰州嘛，牛肉面是招牌，但搿个会所里头，荤菜和素菜都有，啥物事都有得选。关键是搿里厢个氛围，老有讲究！

搿个会所一般分成几个区域，有堂吃个地方，也有包厢。堂吃就像我们上海个小吃摊一样，热闹得来还透着点烟火气。包厢嘛，侬可以叫一帮朋友去，边吃边聊，像是弄堂里厢个老古早茶楼侬晓得伐？

而且，搿里厢个装修风格，老有意思，混搭得来有点复古。墙上挂点兰州风景个画，桌子椅子是木头做个，像我们上海老式饭店一样。但搿会所个灯光调得老温柔，吃饭辰光真是舒服得来，连时间都像停脱了。

讲到吃嘛，搿里厢个荤菜，牛肉面是头牌，侬讲是伐？但阿拉上海人吃面，老讲究那碗汤。兰州牛肉面个汤头，真是结棍个哦！牛骨熬脱来个汤，鲜得来像我们上海个排骨年糕汤一样，喝一口就停伐住咯！

我跟侬讲哦，搿个牛肉面个汤头，吃辰光一定要记住，第一口要慢慢喝，搿个叫“品头汤”。头汤个味道最鲜，喝到后面才是牛肉个香味。阿要搿样吃，侬才能晓得搿个汤有多结棍！

还有个荤菜叫“手抓羊肉”，搿个东西老嫩，蘸点酱油吃嘎嘎叫。侬晓得伐，兰州个羊肉比阿拉上海个嫩得多，入口就化脱了。上趟我带阿拉小囡去吃，伊第一口就讲：“爸爸，这个肉好像糖霜一样软！”

但素菜也老有特色哦，比如搿个凉拌黄瓜，配着兰州个特制辣酱，清爽得来又带点辣。搿样吃下来，荤素搭配，既满足又伐腻。

搿里厢伐光是吃饭，还可以体验点文化活动。上次我去辰光，刚好碰到一个兰州面点师傅在表演拉面。侬晓得伐，搿个拉面，看起来像杂技一样，面条拉得细细长长，真是老有手艺！

而且搿会所里厢有时候还有读书会、茶艺表演啥物事，侬要是喜欢安静，就坐在包厢里喝杯茶，听听古筝音乐。我年轻辰光搿歇，最喜欢搿样个调调，既有味道又有意思。

照我看来哦，搿个地方适合啥人都可以去。想吃正宗兰州菜个，可以去；想嘎讪胡个，可以去；想体验点文化个，也可以去。关键是搿里厢个氛围，老舒服，侬去一次，肯定还想去第二次。

侬要是喜欢热闹，可以选堂吃；要是喜欢安静，就选包厢。搿样搭配下来，搿个会所真是啥人都照顾得来，真结棍个哦！