常州大背快餐一条街，吃出个讲究来噢～
常州大背快餐一条街，吃出个讲究来噢～
诶，侬晓得伐？常州大背快餐一条街搿能地方，最近老火了哦，排队排到马路上去！我上趟去，简直像豫园灯会辰光，人挤人咯。讲老实话哦，这条街早几年我就晓得了，那辰光还呒没啥人搭理，顶多是附近个白领中午来吃个快餐。不过呢，搿几年上海人胃口刁了，专门寻这种又接地气又有点味道个地方，常州大背就成了个“香饽饽”。
这条街的“味道”，可不是随便来的
我跟侬讲哦，搿条街个历史可以追溯到老早个弄堂食堂辰光。搿能地方原来是供应附近工人个便当和快餐，后来慢慢就发展起来了，边上开了好多小饭馆。侬想象一下，老早个上海，工人下班后就喜欢去搿种地方歇歇脚，吃碗面，喝点小酒，嘎嘎讪胡。搿个氛围，侬讲是不是有点像弄堂里头个老味道伐？
现在呢，搿条街啥都有，麻辣烫、卤味、烧烤，甚至还有几家专门卖外地菜个。可别以为搿就乱七八糟哦，每家店都有自家个绝活，真是“八仙过海，各显神通”。我上回去，吃到一家做常州小笼个，皮薄馅多，汤汁香浓，把旁边个上海人都吃得直呼“老好吃了！”
藏在快餐里的“老规矩”
我还发现哦，常州大背快餐一条街上头，其实有些规矩和讲究是新手呒没晓得个。我随便举几个例子哈：
搿里头有几家店是“暗号式”点菜个——菜谱上呒没写，但侬只要对老板讲“来一份大背卤味拼盘”，伊立马就晓得要搞啥。还有哦，有些摊头个辣酱是自家调配个，侬要是第一次去，最好讲明白“辣一点还是辣多一点”，不然吃到辣哭也是有可能个。
再讲点实在个，搿条街最忙个时候是周五晚上，附近个上班族和周末来玩个游客都涌过来。照我看来哦，想吃好又覅排队，侬最好礼拜一到礼拜四去，而且要避开中午和晚上饭点。搿能就对了！
“大背”到底啥意思？
诶，有人问我哦，“大背”到底是啥意思？我告诉侬啊，这个其实是常州话个口音，意思是“大排档”。搿个名字，老接地气了，听着就晓得是个平民化、吃得饱又吃得好的地方。我觉得哦，搿个“背”字也有点意思，像是背后藏着一堆美味，侬要慢慢去挖。侬讲对伐？
最后哦，侬可能要问：“搿条街哪家店最好吃？”我跟侬讲哦，这个问题没得标准答案，搿条街个精髓就是每家店都有自家个独门绝活。侬要是想吃得过瘾，最好空着肚皮去，一家吃一点，慢慢试，侬就能找到自家最喜欢个味道了。
侬讲，这样个“吃法”，老灵伐？
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