一条龙和快餐的区别，吃桂柳粉你要分清楚
一条龙和快餐的区别，吃桂柳粉你要分清楚
喔跟你讲啵，现在吃粉的人多咯，各种花头都搞出来了。你晓得没，桂柳这边讲究一条龙的粉铺多，快餐式的也多咧。那到底这两种有更子不一样？要是搞不清楚，可能吃得卵都跌都不晓得啵！今天给你捋捋，一条龙和快餐的区别，看完你就醒橄榄了。
一条龙是什么？讲点来历给你听
一条龙讲白了，其实就是传统的老式粉铺，整个流程自己搞定，从米粉制作到卤水熬制，甚至连辣椒油都是自家弄的。你晓得没，这种店通常人家都说“麻直”，味道可以算卵猛了。比如桂林的某些老牌米粉店，粉条是现做的，爽滑得卵好吃，连那卤水都是几十年传下来的老方子，喝得你卵火烫都舍不得停。
再讲，吃一条龙的粉铺，通常还会有个讲究：啥叫分明！粉、卤水、配菜、辣椒油，每样都得见得到，还得一清二楚。你要是碰到那种味道搞浓水、分不清啥是啥的，那肯定不算一条龙，十有八九是耍nia崽的快餐店。
快餐粉，图个快，但也有讲究
快餐粉就不一样了，图的就是一个快字。卵远的地方不说，光桂柳这些地方，车站、学校旁边的粉店，基本全是这种快餐形式的。粉是批量买的，卤水也是大锅熬的，味道嘛，讲真，偶尔能碰上几个卵是的，但大部分……你懂的，吃完就忘咯。
不过也不是说快餐粉就一定搞屎棍，有些店的辣椒油搞得卵猛，稍微弥补点分数。你去吃快餐粉的时候，一定要注意多观察，那些排队长的店，通常都不会太差。要是冷冷清清的，没信你克试下子，卵用都没有，白白浪费表情。
醒龙点：一条龙的店通常开在老街巷子里，位置卵难找，但味道值得找；快餐粉铺多见连锁品牌，方便但少了点灵魂。
价格和体验，哪个更划算？
丢那星，讲到钱这个事情，快餐粉确实是便宜，七八块钱搞掂一碗。但是一条龙的粉铺，价格就要高一点，十几块到二十块都有。不过你想想，一条龙的料子和手艺，那可不是随便就能复制的，贵点也是有道理的。
再讲体验，快餐粉图快捷，环境一般就是普通的小桌板凳，吃个饱就走人；但一条龙粉铺，那些老店的环境，虽然看起来有点旧，但吃起来有种特别的氛围，连空气中都飘着香味，简直是爽到卵都跌。
总结：到底选哪种更适合你？
喔跟你讲啵，具体吃哪种，要看你心情和时间。一条龙适合慢慢品，讲究味道；快餐粉适合赶时间，填饱肚子。反正吃粉这事，还是要看你晓得不晓得享受。
那到底要更子选才没踩坑？很简单，你要味道就克找一条龙，想省事就吃快餐粉！记住，快餐粉别乱选，排队多的店通常不会挨卵。
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