盐山县那条街小巷子，藏着老上海人最稀罕的“老味道”
盐山县那条街小巷子，藏着老上海人最稀罕的“老味道”
诶，我跟侬讲哦，搿两天我拉盐山县个地方荡马路，走到那条街小巷子里厢，哎呀，真是让我想起了老早辰光阿拉上海个味道！现在外头很多人都讲啥“市井文化”、“烟火气”，但我讲哦，侬要是真想体会啥叫“地道”，就搿条小巷子去走一走，包侬晓得啥叫“讲究”！
老巷子里厢，藏着啥稀奇物事？
侬晓得伐，盐山县那条街小巷子哦，表面看起来唔起眼，路也就搿末窄，一辆车开过来人都要靠边站，但里厢藏着的东西，才叫人舍不得走。侬随便拉弄堂口站一站，就能闻到一股子香气，老远就晓得是烧烤味道。搿里头有一家十几年都没换过招牌的小炉子摊头，专门烤羊肉串个，哎呀，味道老结棍个！我记得我上次去，老板还给我讲，他那个调料是啥家传秘方，外头吃勿到个。
还有哦，搿条巷子里厢，有一家小裁缝铺子，门口挂着几块老布，侬看了可能以为是随便旧衣服，实际上一问才晓得，咦，搿些布料是从早两年上海个老洋房里头收出来的，真是年代有点久远个宝贝！老板娘手艺好，帮人改衣服一改就是几十年，连年轻人现在都晓得跑去搿里定制衣裳。
偷偷告诉侬哦：搿条巷子里头还有个豆腐花摊，早上十点前去，能吃到刚出锅的热豆腐花，配上老板娘自家酿的桂花糖浆，侬吃一口就晓得啥叫“鲜得来眉毛都要掉下来”！
这里的“讲究”，其实是老上海个影子
照我看来哦，盐山县那条街小巷子个精髓，不光是吃吃喝喝，而是那种“讲究”个劲头。侬想想看哦，阿拉上海人最讲究啥？就是精细、讲品味。搿条巷子里厢的店家，虽然不起眼，但个个都把自家做个东西做到最好，完全是“勿做则已，要做就做到头”的精神伐？
我记得搿条巷子以前还有个老伯伯，开了家修钟表的小铺子。钟表拿到伊手里，啥牌子啥毛病，伊一看就晓得。我年轻辰光，带过一块老表去修，伊修好后还帮我上了油，叮嘱我说：“侬哪能老拿表去风里雨里个，表也是有性格个哦！”
现在想想哦，搿些小巷子里厢藏着的，不就是阿拉老上海人个那种精细劲头伐？
侬要去的话，记牢这几个“门道”
诶，我跟侬讲哦，去搿条巷子有几个讲究，侬听好哦：
- 早点去，早点享福：早上去最好，因为很多摊头是早上开的，比如豆腐花摊，过了十点可能就呒没了。
- 留心看，嗅嗅闻：有些好东西藏拉后头伐明显，香味是最好的指南针，闻到啥香气就往那边走，包有惊喜。
- 搭侃头，嘎讪胡：侬搭摊头个老板多聊聊，伊拉会告诉侬好多老故事，听了才晓得搿些小巷子为啥特别。
侬晓得伐？搿条巷子里厢个豆腐花摊，老板娘会偷偷告诉侬，桂花糖浆要搿哪能配才最搭！但侬要搭腔，不然伊呒没讲哦。
那侬讲，这条小巷子以后会变伐？
我讲哦，巷子是可能会变个，毕竟现在城市发展快。但只要搿些“讲究”和“味道”还在，搿条巷子就还会活着，还是会有阿拉上海人喜欢去勒里找“老味道”。
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