呼市鸡窝搬到哪里了,鸡窝里厢有讲究伐?

发布时间:2026-02-14 22:56:59 来源:本站原创内容

呼市鸡窝搬到哪里了,鸡窝里厢有讲究伐?

诶,侬晓得伐?最近我在小马路上荡马路,听到有老阿姨讲起呼市鸡窝,讲现在搬了地方,搞得一帮老吃客都觉着不对劲。我跟侬讲哦,呼市鸡窝搿个东西,在上海吃界里厢是有点故事的,呒没晓得的人,以为就随便个炸鸡店,实在是呒好阿里搭讲的!

侬想想哦,呼市鸡窝搿个名字,听上去就像是“东北那地方来的”,其实是老早辰光个年轻人,额开了个炸鸡铺子,后来越做越结棍,变成了上海小吃圈里厢个传奇。原来是开在呼和浩特路上,所以叫“呼市鸡窝”。但后来嘛,搬来搬去,就像城隍庙里个巷子,拐来拐去,搞得人家头昏脑涨。不过哦,搿个味道还是老灵的。

搿个鸡窝,味道里厢有门道!

我老早听我爷叔讲哦,呼市鸡窝不单单是炸鸡那么简单哦,它里厢有自己个独门配方,炸鸡皮子酥脆,肉质嫩得来,吃起来有点“鲜香回甘”的感觉。侬晓得伐?它们个鸡块,腌制辰光是加了点上海本地个老酒,搿样鸡肉个香味就更出得来,吃一口你就晓得是正宗个哦。

偷偷告诉侬哦,呼市鸡窝个鸡块吃法有讲究。侬要是想吃到最地道个味道,记得叫一份“原味鸡块”,加个蒜泥酱油调料,搿个才是老灵额!还有哦,鸡块一定要趁热吃,冷了就呒没搿个鲜味了。

搬来搬去,老吃客有点“纠结”

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呼市鸡窝搬过好几次地方哦,现在搬到了延安西路附近,靠近个地铁站附近。我年轻辰光搿歇吃过一次,那时候还在老地方,后来搬了嘛,味道是还是老结棍个,但环境里厢有点不搭调,少了点老上海个味道。我上趟去,看到好多年轻人还在排队买,搿天夜快点我就想,这个味道啊,还是有点老上海个精气神在里厢。

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不过哦,我跟侬讲,老吃客有时候就晓得吃,但环境变了嘛,心里总归有点不习惯。我小时候个弄堂里厢个小菜场也是搿样,搬了以后,虽然东西还是同样个,但总觉着没老辰光个味道那么亲切。侬讲是伐?


后手问题:那呼市鸡窝现在个老板还是原来个伐?

照我看来哦,老板还是原来个,搿个味道也没变。侬要是想吃,记得去延安西路上找找,搿个地方虽然新,但味道还是老好的。

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