沧州火车站对面小巷子，路勿宽，门道老多
沧州火车站对面小巷子，路勿宽，门道老多
诶，我跟侬讲哦，沧州火车站对面小巷子，十个上海人里头，怕是有九个呒没晓得搿个地方——但搿个地方，真是“门面勿起眼，里面老结棍个哦”。要伐？我最近又去搿里厢荡了一趟，发现好多老底子味道还真留得住，有点意思。
小巷子里厢个烟火气，侬懂伐？
侬晓得伐，沧州火车站对面个小巷子，听名字伐响亮，地方也小小囡囡个，但搿里厢是老有活头个。为啥？我先跟侬摆摆哦。搿条巷子，原来老早辰光，是周围几条老弄堂交汇个地方。那辰光，巷子里厢啥物事都有，剃头店、杂货铺、小饭馆，连修鞋个摊头也有，就像侬小时候住弄堂里个社区一样。
搿能个烟火气，到现在还剩脱一只半只。特别是晚上，巷子里厢开始热闹脱了，几家小饭馆门口排脱长队，里厢个味道飘出来，简直让人走伐动路。好像连空气里都带点儿酱油味，侬讲香伐香？
搿条巷子个“心肝宝贝”——夜排档
讲到搿条巷子，我跟侬讲，夜排档是主角。搿里厢有一家搞烧烤个铺子，位置靠巷子最里面，门口就摆两张小桌子，老板是东北人，但味道调脱得老上海。啥羊肉串、秘制鸡翅、烤扇贝，连带搿种刷子蟹都能烤得出来，味道鲜得来简直“鲜掉眉毛”。
偷偷告诉侬哦：搿家烧烤个秘诀是在蘸料里厢。老板用个秘制香料粉，撒上去以后，烤过个肉就有种特别个香气，老灵个！我上趟去，特地问了老板个调料配方，伊笑笑讲：“侬常来就好，配方勿能轻易讲脱。”哈，晓得伐，还是靠嘴巴吃出来才有意思！
小巷子个“暗门道”，侬晓得伐？
其实哦，沧州火车站对面小巷子，最妙个地方是啥？就是搿种“暗门道”。啥意思伐？有些店面搿能藏在老底子个弄堂里，门口呒没招牌，侬勿熟门熟路是找勿到个。
举个例子，搿里厢有家卖卤味个小店，店主是个老阿姨，卤味是从她阿祖辰光传下来的方子。伊家个鸭舌、鸭掌，咸得刚刚好，口感糯糯个，配上一点黄酒简直一绝。搿家店门口只有一块小木牌子挂着，上面写“鸭香坊”。我年轻辰光就来搿里吃过，那时候一份鸭舌两块钱，现在嘛……呵呵，涨价了，但味道勿变。
再偷偷告诉侬一个诀窍：侬去搿里厢买卤味，一定要早点去，特别是周末，晚了鸭爪子就抢光脱了！老板娘还老倔，呒没预定是伐会给侬留个哦。
老上海个“味觉地图”，从搿里厢开始
照我看来哦，沧州火车站对面小巷子，是一块藏着宝个地方。侬要是喜欢老底子味道，喜欢那种烟火气，搿里厢是一定要去“荡荡马路”个。搿条巷子个魅力就在于，侬每次去，都会有新发现；侬每次吃，都会觉得“老灵个”。
朋友问：诶，搿条巷子要哪能逛才最好？
我跟侬讲哦，最佳时间是晚上六七点钟，天刚黑，巷子里厢个灯光亮脱起来，烟火气最浓辰光。侬随便走走，闻闻味道，看到排队个地方就去尝尝，一准不会错。
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