QQ400品茶不限次数，老上海的“新噱头”还是“老讲究”？
QQ400品茶不限次数，老上海的“新噱头”还是“老讲究”？
诶，我跟侬讲哦，前阵子听人家讲起“QQ400品茶不限次数”，一开始还以为是啥新噱头。后来一想，这背后其实有点门道个哦，老上海人会讲“品茶”，这个“品”字哦，里厢讲究多了去了！侬晓得伐，这个事情，听上去像新鲜玩意，其实骨子里还是有点老上海的味道。
“不限次数”？茶是可以随便喝伐？
讲到“QQ400品茶不限次数”，侬第一个想到啥？是不是觉得，可以喝到饱哦，老划算了伐？我一开始也是这么想的。后来仔细一琢磨，这个“不限次数”背后有点意思。其实哦，茶这个东西，侬讲喝到饱是不可能的，喝多了反而不舒服。真正讲究的是个“品”字。
阿拉上海人喝茶，重的是一个“味道”，不是拼命灌进去。像以前宁波路上那些老茶楼，阿拉爷叔讲，他们喝茶个辰光，最讲究一个“慢字诀”。一壶好茶，倒上个三四次，味道还能转着变，越喝越有层次感。这个“不限次数”，其实和那个老茶楼的续水一样，重点不在量多，而是在味道的延续。侬讲是伐？
茶里乾坤，真正的“品”在点头间
再来讲讲这个“品”字哦。侬晓得伐，品茶这个事情，和阿拉吃小笼包有点像，讲究的就是一个“节奏”。小笼包一口咬下去，汤汁爆出来个感觉，和茶入口后那个回甘，是一样的道理。侬要懂得等，懂得慢慢来。
我记得有趟我带阿拉小囡去豫园附近，看到一家老牌茶室，里头有个老伯伯，泡了一壶龙井，喝了一下午。我就问他，侬哪能喝这么慢啊？他说了一句，我记到现在：“茶要喝出味道，伐是喝出饱。”我当时心里就想，这个道理，搿人现在懂个呒没几个了。
偷偷告诉侬，“QQ400品茶不限次数”搿能玩法，侬要是想喝出门道来，记住几个诀窍：第一，茶要选好，最好是稍微有点档次的叶子，像龙井、碧螺春这种。第二，水温要对，太烫了反而破坏味道，大概80-85度就可以。第三，别急着灌，慢慢喝，留点回甘的时间。搿能是老底子的诀窍，阿拉爷叔传下来的。
“QQ400”，这个数字的玄机
最后，讲到“QQ400”哦，这个数字看上去像是个随便起的名字，其实还有点意思。侬想想，400这个数字，像伐像阿拉上海以前电话的“交换机号”？比如黄浦区最早个电话号码头是“64”，那个辰光，交换机号一喊出来，人家就晓得侬是啥人住啥地方。这个“QQ400”，听上去有点复古的味道，像是致敬了老上海通信的年代。
侬可能会问了，“QQ400品茶不限次数”搿个玩意，到底值伐值得一试？照我看来哦，要是侬是喜欢喝茶的、能静下心来“品”的人，倒是可以试试看。关键是，不要冲着“喝到饱”去，而是冲着“喝出味道”来。
标签：QQ400品茶不限次数、老上海喝茶、品茶讲究、老底子诀窍、复古生活
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